食品伙伴網訊 2022年6月10日，美國疾病預防與控制中心（CDC）發(fā)布與后院家禽有關的多州沙門氏菌暴發(fā)的調查通知。
據了解，此次暴發(fā)已導致38個州的219人感染了沙門氏菌，27人已經住院，田納西州有一例死亡的報道。實際的病人人數可能比所報告的人數高得多，因為許多人無需醫(yī)療就可以康復并且未經沙門氏菌檢測。有四分之一的病人是5歲以下的兒童。
后院家禽即使看起來健康又干凈也可以攜帶沙門氏菌。這些細菌很容易在它們生活和漫游的地區(qū)傳播。
這些疫情每年都會發(fā)生，并與春季開始的幼禽購買量的增加相一致。2021年，共有1135人因接觸后院家禽而患病。
美國CDC將及時更新后續(xù)相關信息。
更多詳情參見：https://www.cdc.gov/media/releases/2022/s0610-backyard-poultry.html
地區(qū)：
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