來自FishSite 7月7日消息,挪威海產(chǎn)局(NSC)數(shù)據(jù)顯示,今年上半年挪威鮭魚出口量534500噸,出口額484億挪威克朗,出口量同比減少5%,而出口額同比增長132億挪威克朗,漲幅37%。
新鮮鮭魚整魚價格從每公斤58.29挪威克朗上漲至87.37挪威克朗,波蘭、法國和美國是最大購買國。
NSC海鮮分析師Paul T Aandahl表示,創(chuàng)紀錄的價格和供應(yīng)量,都是全球大西洋鮭魚需求增長和產(chǎn)量下降共同作用的結(jié)果。
從歷史角度來看,全球銷量沒有增長的年份會帶來強勁的價格增長,今年是自2010年以來的第四次價格上漲,在供給量減少的同時,需求卻在增加,主要歸功于酒店和餐飲業(yè)在疫情后的恢復(fù)。
俄烏沖突導(dǎo)致挪威鮭魚對烏克蘭和白俄羅斯的出口減少,俄羅斯關(guān)閉領(lǐng)空對挪威新鮮鮭魚向亞洲出口產(chǎn)生了很大影響,特別是對韓國和日本等國的出口,總體而言,挪威新鮮鮭魚對日韓的出口數(shù)量分別下降了18%和20%。
今年6月,挪威出口了87800噸鮭魚,同比減少11%,出口額88億挪威克朗,同比增長26億挪威克朗,漲幅41%,其中,漲幅最大的是對法國和意大利的出口,對法國的出口額和出口量分別增長50%和7%,對意大利的出口分別增長62%和3%,但對波蘭的出口量減少18%。
今年上半年,挪威出口了23800噸鱒魚,價值21億挪威克朗,出口量雖然減少了5%,但出口額卻比去年同期增長了5.62億挪威克朗,漲幅35%,美國、泰國和日本是挪威鱒魚的最大市場。
挪威鱒魚是今年迄今為止出口價值第三大的品種,僅次于鮭魚和鱈魚。
挪威漁業(yè)部長Bj?rnar Skj?ran為挪威海產(chǎn)品旺盛的市場需求感到高興,但他強調(diào),價格高是由于復(fù)雜的外部條件,該行業(yè)必須為未來價格的變化做好準備。
挪威海產(chǎn)局首席執(zhí)行官B?rge Gr?nbech指出,食品通脹高企、購買力減弱以及海產(chǎn)品生產(chǎn)商成本增加等挑戰(zhàn)可能會減緩未來的增長。