泰國商業(yè)部密切關(guān)注水果新星紅毛丹出口情況,2022年1-5月出口量近萬噸,增長248.33%,主要是因?yàn)榧t毛丹管理和質(zhì)量控制相對較簡單,預(yù)計(jì)全年出口量大幅增長,并超過2萬噸。
泰國目前種植2個(gè)品種的紅毛丹,分別是紅色紅毛丹和金色紅毛丹,總產(chǎn)量約28萬噸,紅毛丹正成為受市場歡迎的明星水果之一,以往每年出口量在12000噸至15000噸左右,占整個(gè)紅毛丹產(chǎn)量的5%。但今年1-5月(1-5月)紅毛丹出口量達(dá)到9437噸,價(jià)值1億7725萬銖,增長248.33%,主要的市場有越南、馬來西亞、緬甸、老撾、阿聯(lián)酋等,預(yù)計(jì)今年出口可達(dá)2萬噸,增長7%。
農(nóng)民開始重視紅毛丹出口,原因是生產(chǎn)管理比較容易,從果皮即可看出質(zhì)量的等級,這與榴蓮和山竹在各個(gè)市場受歡迎的情況有所不同,而且在目的地市場也非常受歡迎,在越南和馬來西亞市場呈現(xiàn)不斷增長的趨勢。紅毛丹的利潤也讓農(nóng)民感到滿意,因?yàn)榉N植成本沒有其他水果那么高,風(fēng)險(xiǎn)更低,且紅毛丹適合長期儲(chǔ)存,雖然不會(huì)出現(xiàn)出口量劇增的情況,但穩(wěn)定性較高。
泰國的熱帶水果如榴蓮、山竹、紅毛丹、龍功果在國外市場越來越受歡迎,這些水果已經(jīng)成為泰國重要的經(jīng)濟(jì)作物,每年創(chuàng)造數(shù)千億美元的收入,特別是榴蓮已取代大米和橡膠,成為出口收入最高的農(nóng)產(chǎn)品,因?yàn)闁|部、南部和東北部地區(qū)的農(nóng)民紛紛砍伐橡膠樹以種植榴蓮,因此未來泰國榴蓮的產(chǎn)量預(yù)計(jì)將超過200萬噸。
雖然有人擔(dān)心榴蓮種植量過多且沒有限制的話,未來可能出現(xiàn)價(jià)格問題,因?yàn)樘﹪饕蕾噰馐袌觯貏e是中國市場泰國榴蓮出口比例占到90%以上。另外,榴蓮出口有嚴(yán)格程序,需要掌握相關(guān)的知識(shí)和技術(shù),特別是到達(dá)消費(fèi)者手中的質(zhì)量控制,而且榴蓮價(jià)格較高,如果出現(xiàn)失誤,將產(chǎn)生較大的損失。而紅毛丹生產(chǎn)管理和質(zhì)量控制都比較容易,所以擴(kuò)大市場的機(jī)會(huì)也就更多。
2022年水果管理計(jì)劃方面,泰國商業(yè)部制定了17+1的工作措施,包括國內(nèi)和出口措施,當(dāng)遇到價(jià)格問題或出口問題時(shí),能及時(shí)通過這些措施加以解決,從而確保果農(nóng)有更多的收入。