執法人員按照《新型冠狀病毒肺炎防控方案（第九版）》和《甘肅省貫徹落實(shí)國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制第九版新型冠狀病毒肺炎防控方案若干措施》精神，全面加強重點(diǎn)場(chǎng)所人員查驗和健康管理。一是嚴格落實(shí)疫情防控主體責任。要求各類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)單位嚴格落實(shí)“一掃三查”人員查驗措施，督促進(jìn)店人員測體溫、戴口罩、保持“一米線(xiàn)”安全距離，從業(yè)人員按要求開(kāi)展核酸檢測，定時(shí)開(kāi)展場(chǎng)所內消殺和通風(fēng)。二是加強食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位監管。督促?lài)栏衤鋵?shí)從業(yè)人員管理、進(jìn)貨查驗、食品安全自查、追溯管理、索取核酸檢測報告和消毒證明等食品安全主體責任，強化生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所清潔消毒，嚴格生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程關(guān)鍵環(huán)節控制，積極落實(shí)“文明餐桌”要求，推廣分餐制、使用公筷公勺，減少人員聚餐，嚴防嚴管?chē)揽厥称钒踩L(fēng)險。三是加強進(jìn)口冷鏈食品監管。督促進(jìn)口冷鏈食品經(jīng)營(yíng)者全面落實(shí)“三專(zhuān)、三證、四不”要求，全面運用“甘肅省食品安全信息追溯平臺”，強化從業(yè)人員健康管理，督促?lài)栏衤鋵?shí)作業(yè)期間每日一次核酸檢測。四是加強網(wǎng)絡(luò )訂餐管控。督促網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)第三方平臺加強送餐人員健康管理，做好送餐人員防護、核酸檢測及送餐容器消毒工作，堅持“一日一監測”，實(shí)行“一單一消毒”“一餐一封簽”“無(wú)接觸”配送服務(wù)等，嚴防送餐過(guò)程交叉污染，保障網(wǎng)絡(luò )用餐安全。

 

　　截至目前，共檢查各類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體676家，排查建筑工地食堂37家，排查進(jìn)口冷鏈食品從業(yè)人員5人，累計核酸檢測68人次；排查外賣(mài)從業(yè)人員113人，累計核酸檢測609人次。對發(fā)現的未嚴格落實(shí)驗碼測溫、人員晨檢、健康證明過(guò)期、未按要求存儲食品、未規范留樣等問(wèn)題要求經(jīng)營(yíng)者限期整改，全力保障疫情期間群眾飲食安全。