來(lái)自SeafoodNews 9月21日消息,南非海鮮連鎖餐廳Ocean Basket已在16個(gè)國(guó)家擁有200多家餐廳。
今年早些時(shí)候,它在英國(guó)的第一家餐廳在倫敦的布羅姆利開(kāi)業(yè),第二家餐廳將于本月晚些時(shí)候在泰晤士河畔的金斯頓開(kāi)業(yè)。
Ocean Basket餐廳在英國(guó)的擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)以“海鮮大眾化”為發(fā)展目標(biāo)。
Ocean Basket餐廳集團(tuán)CEO Grace Harding表示,雖然Ocean Basket希望擴(kuò)大在英國(guó)的業(yè)務(wù),但考慮到進(jìn)入新市場(chǎng)和當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)氣候,公司將采取謹(jǐn)慎的增長(zhǎng)方式,同時(shí)公司還致力于與養(yǎng)殖戶和生產(chǎn)者直接合作,以“合理化供應(yīng)鏈,提高產(chǎn)品質(zhì)量”。