特別是俄羅斯魚糜的性價比優(yōu)于預(yù)期，越來越多的廠商對其表現(xiàn)出興趣，日本的進口商也在增加采購量。

 

　　業(yè)內(nèi)人士表示，市場價格峰值即將出現(xiàn)，魚糜市場正在走弱，而且可能很快就會向下滑落。

 

　　因明年美國阿拉斯加鱈魚產(chǎn)量將大幅增加、日元暫時停止升值并恢復(fù)穩(wěn)定，以及魚糜庫存的增加都支持了市場下滑的預(yù)期。

 

　　日本財務(wù)省最近公布，2022年10月日本魚糜進口量為15431噸，較上年同期減少22.6%，其中，從美國進口量6755噸，較上年大幅減少39.1%，從泰國和中國的進口也有所減少，但從越南、印度、馬來西亞和其他國家的進口比較平穩(wěn)，從俄羅斯的進口也維持在1097噸。

 

　　今年1-10月，日本累計進口魚糜190643噸，較上年同期增長13.2%，仍保持兩位數(shù)的增長，累計進口數(shù)量下降的三個國家是美國、泰國和印度尼西亞，相反，日本進口俄羅斯魚糜增加了5倍，達到13760噸；中國魚糜進口增加11.6%至16622噸；越南魚糜進口增加17.7%至16859噸；印度魚糜進口增加36.0%至41314噸。