最撩動(dòng)人心的水果有誰(shuí)？草莓絕對(duì)跑不了，俗話說(shuō)外行看熱鬧，內(nèi)行看門(mén)道，大眾對(duì)草莓的固有印象是好看又還吃，評(píng)判的標(biāo)準(zhǔn)更多是從看和吃。面對(duì)種類(lèi)的繁多的草莓，簡(jiǎn)單的從看和吃去評(píng)判，難免有有失偏頗的地方。從專(zhuān)業(yè)視角出發(fā)，誰(shuí)又會(huì)是最“誘惑”的“莓”味？白草莓？紅草莓？大個(gè)草莓？小個(gè)草莓？南方草莓？北方草莓？“邵莓園”杯2023全國(guó)優(yōu)質(zhì)草莓大比拼將在上海舉辦，屆時(shí)將云集國(guó)內(nèi)各產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)草莓，以高標(biāo)準(zhǔn)、多維度的評(píng)判規(guī)則，共同評(píng)選出最出眾的“莓”味。
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備受矚目 與來(lái)自全國(guó)各地的草莓同臺(tái)競(jìng)技
“邵莓園”杯2023全國(guó)優(yōu)質(zhì)草莓大比拼，是由中國(guó)園藝學(xué)會(huì)草莓分會(huì)指導(dǎo)，iFresh亞果會(huì)主辦的2023中國(guó)草莓品牌大會(huì)暨中國(guó)草莓展同期活動(dòng)之一。本屆草莓大比拼由濟(jì)南市歷城區(qū)豐收家庭農(nóng)場(chǎng)獨(dú)家冠名。
在“邵莓園”杯2023全國(guó)優(yōu)質(zhì)草莓大比拼這樣一個(gè)備受關(guān)注的大舞臺(tái)上，將會(huì)有來(lái)自全國(guó)各地的優(yōu)質(zhì)草莓共同參與，在認(rèn)識(shí)其它草莓的同時(shí)，充分了解自身在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的有優(yōu)缺點(diǎn)。
綜合評(píng)比 與行業(yè)專(zhuān)家近距離交流
1：比賽時(shí)間：3月9日下午16:30-18:30
2：評(píng)比專(zhuān)家：由15位草莓行業(yè)及產(chǎn)業(yè)鏈專(zhuān)家專(zhuān)家組成,針對(duì)480份左右樣品進(jìn)行評(píng)分。本次大賽的評(píng)選嘉賓由草莓專(zhuān)家、采購(gòu)商、媒體代表等組成，既有種植端的技術(shù)大佬，也有最接近消費(fèi)端的知名渠道商，參賽者將有機(jī)會(huì)與他們近距離交流；目前已有鑫榮懋、百果園、阿里巴巴、都樂(lè)水果、華潤(rùn)ole'精品超市、大潤(rùn)發(fā)等數(shù)百家企業(yè)報(bào)名參與中國(guó)草莓品牌大會(huì)；
3：評(píng)分結(jié)果: 匯總節(jié)分進(jìn)入統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)環(huán)節(jié)，分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)由專(zhuān)家組統(tǒng)一統(tǒng)計(jì)；
4：評(píng)分維度：內(nèi)在：草莓的肉質(zhì)、風(fēng)味等；外在：草莓的果型、顏色、整齊度等；場(chǎng)外：產(chǎn)地加分（草莓產(chǎn)區(qū)到比賽場(chǎng)地的距離、運(yùn)輸?shù)纫蛩氐挠绊懀?/div>
多維度、全方位的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)
在與眾多草莓同臺(tái)競(jìng)技的同時(shí)，還可通過(guò)大賽評(píng)審團(tuán)的專(zhuān)業(yè)建議，對(duì)自家產(chǎn)品有更清晰、全方位的了解。本次大賽將從內(nèi)在（草莓的肉質(zhì)、風(fēng)味等）、外在（草莓的果型、顏色、整齊度等）、場(chǎng)外等多重維度進(jìn)行打分，從多維度審視參賽草莓。
經(jīng)過(guò)一系列評(píng)分后，中國(guó)園藝學(xué)會(huì)草莓分會(huì)與iFresh亞果會(huì)將進(jìn)行結(jié)果統(tǒng)計(jì)。并在2023年3月10日下午六點(diǎn)，2023中國(guó)草莓品牌大會(huì)暨中國(guó)草莓展的現(xiàn)場(chǎng)宣布本次大比拼的獲獎(jiǎng)?wù)摺?/div>
草莓大舞臺(tái) 品質(zhì)好你就來(lái)
參賽草莓的送樣時(shí)間為3月9日下午一點(diǎn)到三點(diǎn)之間，歡迎感興趣的朋友掃描下方二維碼或點(diǎn)擊文末閱讀原文即可參與報(bào)名！
1、送樣時(shí)間：2022年3月9日下午13:00-15:00
2、送樣地點(diǎn)：上海建工浦江皇冠假日酒店（浦江廳）
3、送樣要求：
參加精品草莓擂臺(tái)賽每個(gè)樣品至少3kg，分兩份包裝送樣其中1份用于評(píng)審，另外1份用于展示，參賽樣品不收評(píng)審費(fèi)。
同一單位或個(gè)人的同一品種只能送一份樣品，送樣時(shí)標(biāo)明品種名稱(chēng)
日期：2023-02-20
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