秘魯捕獲和生產(chǎn)的鳀魚幾乎全部用于魚粉生產(chǎn)，魚粉是動物飼料的主要成分，尤其是用于養(yǎng)殖魚、家禽、豬肉和寵物。

 

　　秘魯不僅僅擁有鳀魚捕撈業(yè)，它還擁有3080公里的海岸線，沿海有洪堡洋流，這種洋流攜帶著南極浮游生物，滋養(yǎng)豐富的海洋食物鏈。

 

　　秘魯也有建立國內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的雄心壯志，鄰國厄瓜多爾已成為世界上最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖蝦生產(chǎn)國之一，智利是主要的三文魚生產(chǎn)國，而秘魯?shù)乃a(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)相對滯后。

 

　　秘魯國家漁業(yè)協(xié)會(SNP)的主席Cayetana Aljovín指出，目前持續(xù)的暴力事件對本國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展設(shè)定了障礙。

 

　　2022年12月15日，秘魯政府宣布全國進(jìn)入緊急狀態(tài)，響應(yīng)因不滿于12月7日該國左翼總統(tǒng)Pedro Castillo被罷免，副總統(tǒng)Dina Boluarte成為新任國家元首的抗議者引發(fā)的暴力事件。抗議者認(rèn)為這是農(nóng)村與城市、貧窮與富有之間的對立。

 

　　來自多個行業(yè)的人士，包括漁業(yè)從業(yè)者，呼吁和平。

 

　　Aljovín在1月20日表示，我們理解數(shù)千市民被忽視的需求和這種情況帶來的挫折感，但歷史提醒我們，這不能通過暴力來解決。暴力只會帶來更多的暴力和破壞，粉碎成千上萬家庭的夢想。

 

　　她主張進(jìn)行對話，稱這種暴力是基于“與非法、腐敗和過時意識形態(tài)的各種隱藏利益有關(guān)”。

 

　　目前一些地區(qū)的道路封鎖仍然有效。然而，在軍隊(duì)和人民的幫助下，主要道路和公路已被解放，人們“正在努力避免失去的一切”。對于漁業(yè)來說，運(yùn)輸和生產(chǎn)暫時都沒有中斷。

 

　　然而，情況仍在發(fā)展 ，這讓海產(chǎn)業(yè)高管和國際觀察人士都非常擔(dān)憂。

 

　　鳀魚是秘魯主要漁業(yè)，秘魯將鳀魚捕撈區(qū)分為南部和中北部兩個區(qū)域，為每個區(qū)域設(shè)定不同的捕撈限額和季節(jié)。中北部是秘魯鳀魚主要的漁業(yè)地區(qū)，捕撈量是南部地區(qū)的幾倍。

 

　　秘魯生產(chǎn)部(PRODUCE)批準(zhǔn)了2022年11月28日開始中北部區(qū)域鳀魚第二個捕撈季，并制定了高達(dá)228萬噸的總允許捕撈量(TAC)。然而，由于鳀魚開始產(chǎn)卵，秘魯生產(chǎn)部提前結(jié)束了這個捕撈季，當(dāng)時僅完成了總允許捕撈量的84%。雖然生產(chǎn)部沒有提供確切的數(shù)字，但總允許捕撈量的84%大約是190萬噸。

 

　　這是2022年第二次漁業(yè)部門未100%完成總允許捕撈量。秘魯生產(chǎn)部還提前結(jié)束了中北部地區(qū)的第一個捕撈季，巧合的是它也是完成了總捕撈配額的84％，即234萬噸。加上第二個捕撈季估計(jì)捕獲的190萬噸，秘魯鳀魚的捕撈總量約為425萬噸，遠(yuǎn)低于2021年的510萬噸。

 

　　Aljovín將這次延遲的捕撈季歸因于生產(chǎn)部糟糕的技術(shù)決策，這與籠罩在該國的政治局勢相關(guān)， 她指出，“失去了其專業(yè)技術(shù)人員，導(dǎo)致漁業(yè)政策方面進(jìn)展很小。”

 

　　Aljovín指出，這直接影響了秘魯2022年的魚粉和魚油生產(chǎn)，并因此影響到出口水平。每停止一天的捕撈，秘魯會損失3000萬美元，這筆損失將無法彌補(bǔ)。如果捕撈季可以提前幾周啟動，總捕撈配額將得到滿足。

 

　　Aljovín表示，在2023年，如果天氣狀況適宜，如果漁業(yè)恢復(fù)穩(wěn)定且具有可預(yù)測性，秘魯?shù)臐O業(yè)將能夠恢復(fù)到2021的水平，因?yàn)槊佤斞胄蓄A(yù)測，漁業(yè)在2023年會增長11.6%。

 

　　2022年底，秘魯國會通過了第31666號法案，即“促進(jìn)和加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖法”，恢復(fù)了水產(chǎn)養(yǎng)殖的稅收優(yōu)惠。預(yù)計(jì)到2030年，秘魯水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)將更具競爭力、可持續(xù)性、抗氣候變化能力和多樣化，其總銷售額將增加100%以上。

 

　　秘魯生產(chǎn)部批準(zhǔn)了《國家水產(chǎn)養(yǎng)殖政策》(PNA)，該政策的制定前后歷經(jīng)7年，旨在促進(jìn)本國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

 

　　《國家水產(chǎn)養(yǎng)殖政策》有五個明確的目標(biāo)，以實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的推動力和增長，包括：加強(qiáng)公共管理；發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖價值鏈的競爭力；提高水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的研發(fā)能力；增加對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)價值鏈中的有利因素的投資；加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)性，鞏固水產(chǎn)養(yǎng)殖公司的市場參與度。

 

　　據(jù)聯(lián)合國估計(jì)，到2050年，全球人口將從目前的80億人增至約100億人，這就需要生產(chǎn)高營養(yǎng)價值的糧食，同時減少對環(huán)境的影響。秘魯在捕撈業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)方面具有巨大的潛力，它擁有多種多樣的海洋物種，蛋白質(zhì)含量高，對地球來說是可持續(xù)的。

 

　　IFFO估計(jì)，每生產(chǎn)一噸鳀魚等魚類，就可生產(chǎn)7噸供人類消費(fèi)的養(yǎng)殖魚類，對全球糧食安全產(chǎn)生極其積極的影響。