3月22-25日，由中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會主辦的第七屆中國特殊食品大會在山東省濟(jì)南市舉辦。作為本屆中國特殊食品大會期間舉辦的專業(yè)論壇活動之一，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品臨床應(yīng)用學(xué)術(shù)會議于3月25日以線上形式召開。會議針對特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品在臨床應(yīng)用中的相關(guān)問題，邀請了多位臨床醫(yī)生、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品行業(yè)專家及產(chǎn)業(yè)代表進(jìn)行了經(jīng)驗分享與交流。會議由河北醫(yī)科大學(xué)第一醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任李增寧，浙江大學(xué)紹興醫(yī)院（紹興市人民醫(yī)院）黨委副書記、院長蔡斌，福建省腫瘤醫(yī)院腫瘤干部病房（二十病區(qū)）行政主任郭增清，昆明醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任翁敏，鄭州大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授宋春花，首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院賈平平，北京康愛醫(yī)療科技股份有限公司董事長應(yīng)希堂主持。

 

　　中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會副會長、首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院教授石漢平出席會議并開場致辭，他指出特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品市場仍處于起步階段，需要大家廣泛的努力，推進(jìn)特醫(yī)食品的應(yīng)用。首先，推進(jìn)特醫(yī)食品“三進(jìn)”：進(jìn)醫(yī)院、進(jìn)醫(yī)保、進(jìn)基藥；其次，擴(kuò)大特醫(yī)食品應(yīng)用場景，從醫(yī)院拓展至社區(qū)、家庭；最后，特醫(yī)食品應(yīng)該成為健康維護(hù)、疾病預(yù)防和疾病治療的重要組成部分，所以應(yīng)該放松和擴(kuò)大使用適應(yīng)證。

 

　　中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品應(yīng)用專業(yè)委員會主任委員許紅霞出席會議并致辭，她介紹到第二屆特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品應(yīng)用專業(yè)委員會于2022年11月17日進(jìn)行了換屆，并介紹了新一屆副主任委員成員。她強(qiáng)調(diào)，未來新一屆委員會全體委員將秉承公平、擔(dān)當(dāng)、垂范、誠信的FSMP精神，全心全力推動我國特醫(yī)食品臨床應(yīng)用事業(yè)，造福民眾健康。

 

　　青島大學(xué)附屬醫(yī)院普外科教授周巖冰從自身臨床經(jīng)驗和領(lǐng)域以及科學(xué)文獻(xiàn)出發(fā)，介紹了腫瘤營養(yǎng)研究的注冊過程，他指出腫瘤營養(yǎng)整體臨床研究過程應(yīng)遵循“赫爾辛基宣言”，確保受試者安全，將風(fēng)險降到最低化。

 

　　南京醫(yī)科大學(xué)營養(yǎng)研究所教授鐘才云從多年來研究經(jīng)驗進(jìn)行分析介紹了腫瘤干細(xì)胞的調(diào)控機(jī)制，并分享了植物性、防控類以及重要植物化學(xué)物（如姜黃素抑制吸煙誘導(dǎo)肺癌細(xì)胞侵襲）在腫瘤干細(xì)胞干預(yù)方面的研究與應(yīng)用情況。

 

　　山東省立醫(yī)院胃腸外科教授靖昌慶分享了“加速康復(fù)外科圍手術(shù)期的營養(yǎng)管理”，圍繞加速康復(fù)外科圍術(shù)期理念與研究進(jìn)展、加速康復(fù)外科圍術(shù)期營養(yǎng)支持新觀念、營養(yǎng)支持治療在加速康復(fù)外科圍術(shù)期的應(yīng)用進(jìn)行了詳細(xì)闡述和說明。

 

　　中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院綜合科教授叢明華圍繞腫瘤特醫(yī)食品配方關(guān)鍵特點及臨床應(yīng)用展開介紹，他指出腫瘤患者營養(yǎng)風(fēng)險及營養(yǎng)不良發(fā)生率較高，嚴(yán)重影響臨床結(jié)局及住院結(jié)局。對于腫瘤患者，良好的營養(yǎng)支持（口服營養(yǎng)補(bǔ)充、特醫(yī)食品、免疫增強(qiáng)型配方等）是維持腫瘤患者生活質(zhì)量及抗腫瘤治療順利實施的基礎(chǔ)。

 

　　浙江省腫瘤醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合科教授姚慶華分享了基于AI技術(shù)管理下的“無餓”醫(yī)院建設(shè)與特醫(yī)食品臨床應(yīng)用經(jīng)驗，她指出針對我國腫瘤營養(yǎng)不良發(fā)病率高、營養(yǎng)治療率低的臨床重點問題，“無餓”醫(yī)院建設(shè)尤為重要。

 

　　天津市第三中心醫(yī)院營養(yǎng)科教授張明圍繞特醫(yī)食品臨床應(yīng)用規(guī)范與管理進(jìn)行了展開說明，并結(jié)合國外國內(nèi)在特醫(yī)食品應(yīng)用方面的政策和經(jīng)驗進(jìn)行了匯總發(fā)言。他強(qiáng)調(diào)，目前特醫(yī)食品的應(yīng)用管理存在問題，如缺乏相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)、制度進(jìn)行規(guī)范、特醫(yī)食品臨床使用不規(guī)范、不合理等，應(yīng)加強(qiáng)營養(yǎng)專業(yè)人員、醫(yī)護(hù)人員培訓(xùn)，推動臨床合理應(yīng)用。

 

　　濟(jì)寧醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師孫鵬圍繞胰十二指腸切除圍手術(shù)期營養(yǎng)治療的重要性和必要性進(jìn)行了展開說明，并對特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品在加速康復(fù)胰十二指腸切除圍手術(shù)方面發(fā)表了自己的經(jīng)驗和觀點。

 

　　陸軍特色醫(yī)學(xué)中心臨床營養(yǎng)科教授許紅霞分享了營養(yǎng)診療一體化與特醫(yī)食品應(yīng)用，主要圍繞臨床營養(yǎng)迎來新機(jī)遇、營養(yǎng)診療一體化介紹以及特醫(yī)食品的應(yīng)用情況三方面展開。她指出，期待未來以FSMP撬動臨床營養(yǎng)，從而提高患者個體化營養(yǎng)治療的質(zhì)量，改善患者的臨床結(jié)局。