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預(yù)制菜行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)匯總(2023-6-8更新)

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2023-06-09 08:08 來(lái)源:食品伙伴網(wǎng) 原文:
核心提示:目前,預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展迅速,為規(guī)范行業(yè)發(fā)展,我國(guó)多個(gè)社會(huì)團(tuán)體相繼制定了預(yù)制菜相關(guān)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),甚至有的地方已制定了相關(guān)的地方標(biāo)準(zhǔn)。為方便大家查閱,食品伙伴網(wǎng)匯總整理了目前預(yù)制菜行業(yè)已經(jīng)發(fā)布的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),并不定期更新。
  食品伙伴網(wǎng) 目前,預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展迅速,為規(guī)范行業(yè)發(fā)展,我國(guó)多個(gè)社會(huì)團(tuán)體相繼制定了預(yù)制菜相關(guān)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),甚至有的地方已制定了相關(guān)的地方標(biāo)準(zhǔn)。為方便大家查閱,食品伙伴網(wǎng)匯總整理了目前預(yù)制菜行業(yè)已經(jīng)發(fā)布的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),并不定期更新。

標(biāo)準(zhǔn)分類 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)及標(biāo)準(zhǔn)名稱 頒發(fā)部門 發(fā)布日期 實(shí)施日期
地方標(biāo)準(zhǔn) DB50/T 1341-2022 預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)指南 重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 2022-12-28 2023-02-28
DB50/T 1342-2022 預(yù)制菜生產(chǎn)加工行為規(guī)范 2022-12-28 2023-02-28
DB1306/T 200-2022 預(yù)制菜術(shù)語(yǔ) 保定市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 2022-11-10 2022-11-20
DB1306/T 201-2022 預(yù)制菜分類 2022-11-10 2022-11-20
DB1306/T 202-2022 預(yù)制菜冷鏈配送規(guī)范 2022-11-10 2022-11-20
DB4501/T 1-2022 預(yù)制菜術(shù)語(yǔ) 南寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 2022-05-31 2022-06-30
DB4501/T 2-2022 預(yù)制菜分類 2022-05-31 2022-06-30
DB4501/T 3-2022 預(yù)制菜冷鏈配送操作規(guī)范 2022-05-31 2022-06-30
團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn) T/AHFIA 080-2023 預(yù)制菜 徽州臭鱖魚 安徽省食品行業(yè)協(xié)會(huì) 2023-03-17 2023-04-01
T/AHFIA 081-2023 預(yù)制菜 徽州刀板香 2023-03-17 2023-04-01
T/AHFIA 082-2023 預(yù)制菜 徽州毛豆腐 2023-03-17 2023-04-01
T/AHFIA 083-2023 預(yù)制菜 徽州葛粉圓子 2023-03-17 2023-04-01
T/AHFIA 084-2023 預(yù)制菜 徽州干鍋燉 2023-03-17 2023-04-01
T/AHFIA 085-2023 預(yù)制菜 藥膳參杞牛肉 2023-03-17 2023-04-01
T/AHFIA 086-2023 預(yù)制菜 藥膳麻椒雞 2023-03-17 2023-04-01
T/AHFIA 087-2023 預(yù)制菜 藥膳芍花雞 2023-03-17 2023-04-01
T/AHFIA 088-2023 預(yù)制菜 炒葉芥菜 2023-03-17 2023-04-01
T/AHFIA 089-2023 預(yù)制菜 速食米線 2023-03-17 2023-04-01
T/CAI 194-2023 預(yù)制菜 陳皮廣式糖水 中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì) 2023-03-21 2023-03-21
T/CAI 195-2023 預(yù)制菜 陳皮水鴨湯 2023-03-21 2023-03-21
T/CAI 196-2023 預(yù)制菜 陳皮蝦制品 2023-03-21 2023-03-21
T/CAPPMA 020-2023 水產(chǎn)品預(yù)制菜 中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì) 2023-04-19 2023-04-19
T/CASME 168-2022 預(yù)制菜 芝士卷 中國(guó)中小商業(yè)企業(yè)協(xié)會(huì) 2022-12-12 2022-12-20
T/CASTENG 008-2023 預(yù)制菜衛(wèi)生等級(jí)技術(shù)規(guī)范 中國(guó)民營(yíng)科技實(shí)業(yè)家協(xié)會(huì) 2023-04-20 2023-04-30
T/CASTENG 009-2023 預(yù)制菜安全生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范 2023-04-20 2023-04-30
T/CASTENG 010-2023 預(yù)制菜原料供應(yīng)商選用指南 2023-04-20 2023-04-30
T/CCA 024-2022 預(yù)制菜 中國(guó)烹飪協(xié)會(huì) 2022-06-02 2022-07-02
T/CHA 023-2022 預(yù)制菜品質(zhì)分級(jí)及評(píng)價(jià) 中國(guó)飯店協(xié)會(huì) 2022-06-28 2022-07-28
T/CHA 024-2022 預(yù)制菜生產(chǎn)質(zhì)量管理技術(shù)規(guī)范 2022-06-28 2022-07-28
T/CIQA 41-2022 預(yù)制菜 速凍包餡面米制品 中國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì) 2022-10-26 2022-10-26
T/CIQA 42-2022 預(yù)制菜 速凍菜肴制品 2022-10-26 2022-10-26
T/CIQA 43-2022 預(yù)制菜 速凍裹面制品 2022-10-26 2022-10-26
T/CIQA 44-2022 預(yù)制菜 速凍肉糜制品 2022-10-26 2022-10-26
T/DGIF 001.1-2023 東莞預(yù)制菜術(shù)語(yǔ)及分類方法 東莞市食品學(xué)會(huì) 2023-04-02 2023-04-15
T/DGIF 001.2-2023 東莞市預(yù)制菜質(zhì)量安全通用要求 2023-03-24 2023-06-24
T/FAIF 001-2023 預(yù)制菜常溫配送管理規(guī)范 佛山市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì) 2023-02-14 2023-03-03
T/FAIF 002-2023 預(yù)制菜冷鏈物流管理規(guī)范 2023-02-14 2023-03-03
T/FAIF 003-2023 預(yù)制菜肴 畜肉生制品 2023-02-14 2023-03-03
T/FAIF 004-2023 預(yù)制菜肴 淡水魚類生制品 2023-02-14 2023-03-03
T/FAIF 007-2023 預(yù)制菜水產(chǎn)品原料安全衛(wèi)生要求 2023-02-14 2023-03-03
T/FAIF 008-2023 預(yù)制菜質(zhì)量評(píng)價(jià)規(guī)范 2023-02-14 2023-03-03
T/GDCCA 005-2022 預(yù)制菜冷鏈溫度控制規(guī)范 廣東省冷鏈協(xié)會(huì) 2022-09-22 2022-09-22
T/GDFPMA 11-2022 預(yù)制菜自動(dòng)售賣機(jī) 廣東省食品和包裝機(jī)械行業(yè)協(xié)會(huì) 2022-10-20 2022-10-20
T/GDID 1046-2022 清遠(yuǎn)雞系列預(yù)制菜 廣東省企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展協(xié)會(huì) 2022-07-30 2022-07-30
T/GDID 1047-2022 清遠(yuǎn)烏鬃鵝系列預(yù)制菜 2022-07-30 2022-07-30
T/GDID 1055-2022 預(yù)制菜冷鏈配送規(guī)范 2022-10-28 2022-11-01
T/GDID 1056-2022 預(yù)制菜肴 復(fù)合湯肴(豬腳姜) 2022-10-28 2022-11-01
T/GDID 1057-2022 預(yù)制菜肴 廣式金湯鮑魚花膠雞 2022-10-28 2022-11-01
T/GDID 1058-2022 預(yù)制菜肴 廣式燒鵝(鴨) 2022-10-28 2022-11-01
T/GDID 1059-2022 預(yù)制菜肴 復(fù)合湯肴(廣式佛跳墻) 2022-10-28 2022-11-01
T/GDIFST 006.1-2022 預(yù)制菜 術(shù)語(yǔ)和分類方法 廣東省食品學(xué)會(huì) 2022-08-30 2022-10-20
T/GDIFST 006.2-2022 預(yù)制菜 質(zhì)量安全通用要求 2022-08-30 2022-10-20
T/GDNB 112.2-2022 江門特色預(yù)制菜儲(chǔ)運(yùn)品質(zhì)保障技術(shù)規(guī)范 廣東省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì) 2022-09-28 2022-10-10
T/GDNB 99.1-2022 預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)建總則 2022-05-16 2022-06-01
T/GDNB 99.2-2022 預(yù)制菜術(shù)語(yǔ)、定義和分類 2022-05-16 2022-06-01
T/HBFIA 0035-2023 預(yù)制菜 術(shù)語(yǔ)和分類 河北省食品工業(yè)協(xié)會(huì) 2023-05-31 2023-05-31
T/HBFIA 0036-2023 冷藏調(diào)制預(yù)制菜企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范 2023-05-31 2023-05-31
T/HNSMA 003-2023 常溫預(yù)制菜 河南省肉類協(xié)會(huì) 2023-05-15 2023-06-01
T/HNSMA 004-2023 預(yù)制菜 扣碗 2023-05-15 2023-06-01
T/HNSPGYXH 007-2022 畜禽副產(chǎn)品預(yù)制菜 河南省食品工業(yè)協(xié)會(huì) 2022-12-12 2022-12-18
T/HNSPGYXH 008-2022 羊肉及其制品預(yù)制菜生產(chǎn)管理規(guī)范 2022-12-12 2022-12-18
T/HNSPGYXH 009-2022 特殊禽類預(yù)制菜生產(chǎn)管理規(guī)范 2022-12-12 2022-12-18
T/HNSPGYXH 010-2022 醬鹵肉預(yù)制菜生產(chǎn)過程質(zhì)量規(guī)范 2022-12-12 2022-12-18
T/JCIA 0021-2022 預(yù)制菜點(diǎn)質(zhì)量評(píng)價(jià)規(guī)范 江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì) 2022-03-30 2022-04-11
T/JCIA 0026-2022 長(zhǎng)三角預(yù)制菜點(diǎn)質(zhì)量及服務(wù)評(píng)價(jià)規(guī)范 2022-11-24 2022-12-01
T/LHFIA 001-2022 預(yù)制菜 紅燒肉 漯河市食品工業(yè)協(xié)會(huì) 2022-09-23 2022-09-28
T/LHFIA 002-2022 預(yù)制菜 土豆燒牛肉 2022-09-23 2022-09-28
T/LHFIA 009-2023 預(yù)制菜 梅菜扣肉 2023-05-16 2023-06-01
T/LHFIA 010-2023 預(yù)制菜 佛跳墻 2023-05-16 2023-06-01
T/LYFIA 034-2022 預(yù)制菜加工技術(shù)規(guī)范 臨沂市食品工業(yè)協(xié)會(huì) 2022-05-23 2022-06-01
T/LYFIA 037-2022 預(yù)制菜 沂蒙炒雞 加工技術(shù)規(guī)范 2022-08-15 2022-09-01
T/LYFIA 038-2022 預(yù)制菜 沂蒙全羊湯加工技術(shù)規(guī)范 2022-08-15 2022-09-01
T/LYFIA 039-2022 預(yù)制菜 小酥肉加工技術(shù)規(guī)范 2022-11-11 2022-12-01
T/LYFIA 040-2022 預(yù)制菜 紅燒肉加工技術(shù)規(guī)范 2022-11-11 2022-12-01
T/LYFIA 046-2022 預(yù)制菜天麻雞湯(清湯)加工技術(shù)規(guī)程 2022-11-11 2022-12-01
T/QGCML 431-2022 預(yù)制菜包裝和檢驗(yàn)技術(shù)規(guī)范 全國(guó)城市工業(yè)品貿(mào)易中心聯(lián)合會(huì) 2022-10-25 2022-11-09
T/QGCML 478-2022 預(yù)制菜專用儲(chǔ)存和售賣設(shè)備 2022-11-24 2022-12-09
T/SDJKR 006-2022 預(yù)制菜 中式菜肴成品 山東健康肉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì) 2022-06-30 2022-07-01
T/SDJKR 007-2022 預(yù)制菜成品 炭烤肉 2022-06-30 2022-07-01
T/SDJKR 008-2022 預(yù)制菜(水產(chǎn)類)油炸帶魚 2022-06-30 2022-07-01
T/SDJKR 009-2022 預(yù)制菜(水產(chǎn)類)烤魚 2022-06-30 2022-07-01
T/SDSFX 0009-2022 預(yù)制菜通用設(shè)計(jì)實(shí)施指南 山東省飯店協(xié)會(huì) 2022-05-17 2022-05-17
T/SPSH 35-2022 預(yù)制菜 盆菜 佛山市順德區(qū)食品商會(huì) 2022-08-18 2022-08-27
T/SPSH 36-2022 預(yù)制菜 酸菜魚 2022-08-18 2022-08-27
T/STBZ 13-2022 非即食牛蛙預(yù)制菜加工技術(shù)規(guī)范 汕頭市標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì) 2022-12-23 2022-12-28
T/STMS 3-2022 預(yù)制菜 堂食菜品 汕頭市美食學(xué)會(huì) 2022-07-23 2022-08-23
T/STMS 4-2022 預(yù)制菜 精致初加工食材 2022-07-23 2022-08-23
T/SWCY 0002-2022 預(yù)制菜 汕尾小米(薯粉餃) 汕尾市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì) 2022-10-25 2022-10-31
T/SXJP 022-2023 即食預(yù)制菜·一口香羊肉 山西省公用品牌建設(shè)聯(lián)合會(huì) 2023-02-10 2023-02-15
T/uCAPPMA 021-2023 水產(chǎn)品預(yù)制菜質(zhì)量管理規(guī)范 中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì) 2023-04-19 2023-04-19
T/WFFA 3-2022 預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)指南 濰坊市食品協(xié)會(huì) 2022-06-28 2022-07-01
T/WFSC 012-2022 預(yù)制菜良好操作規(guī)范 鮮切蔬菜 濰坊市蔬菜協(xié)會(huì) 2022-04-22 2022-05-01
T/WFSC 013-2022 預(yù)制菜質(zhì)量要求 鮮切蔬菜(含第1號(hào)修改單) 2022-04-22 2022-05-01
T/WZFCX 0001-2022 溫州預(yù)制菜 溫州市飯店餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì) 2022-08-02 2022-08-09
T/XMSSAL 0058-2023 供廈食品 預(yù)制菜 廈門市食品安全工作聯(lián)合會(huì) 2023-04-10 2023-04-10
 
日期:2023-06-09
 
 
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