6月6日,太原市市場(chǎng)監督管理局黨組成員、副局長(cháng)李紅旺帶隊赴萬(wàn)柏林區對中高考食品安全保障工作進(jìn)行督導調研,餐飲科和萬(wàn)柏林區市場(chǎng)監督管理局相關(guān)人員參加。
在萬(wàn)柏林三中食堂,督導組重點(diǎn)對餐飲消毒、員工晨檢、食品原料采購使用、食品留樣等方面進(jìn)行了檢查,并對食品安全“兩個(gè)責任”落實(shí)和應急情況處置預案等方面進(jìn)行了督導。
在大唐同慶樓、唐久便利店等考點(diǎn)周邊食品經(jīng)營(yíng)企業(yè),對原材料采購、存儲及從業(yè)人員健康體檢等情況進(jìn)行了檢查,并就存在的問(wèn)題進(jìn)行了督導整改。
督導組要求,全市各級市場(chǎng)監管部門(mén)要圍繞中高考食品安全保障工作安排,重點(diǎn)加強對考點(diǎn)學(xué)校食堂、考生住宿酒店及用餐單位的食品安全監督檢查,全面排查風(fēng)險隱患,要關(guān)注消費輿情,及時(shí)處置各類(lèi)投訴舉報及食品安全突發(fā)事件。各考點(diǎn)食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位要嚴格履行食品安全主體責任,強化內部自查,及時(shí)排除各類(lèi)風(fēng)險隱患,為考生及家長(cháng)提供安全放心的食品。