食品伙伴網(wǎng)訊 8月16日，河南省科學(xué)技術(shù)廳公示了2022年度第二批省級科技研發(fā)計劃聯(lián)合基金項目擬立項項目，食品領(lǐng)域有6項，公示期為5個(gè)工作日，自2023年8月16日至8月22日。
食品領(lǐng)域2022年度第二批省級科技研發(fā)計劃聯(lián)合基金擬立項項目公示清單
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序號
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項目名稱(chēng)
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承擔單位
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負責人
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項目類(lèi)型
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24
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高產(chǎn)強筋抗病小麥種質(zhì)創(chuàng )制與新品種培育
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河南大學(xué)
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張大樂(lè )
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重點(diǎn)項目
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37
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高效綠色苜蓿青貯添加劑的創(chuàng )制與產(chǎn)業(yè)化
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鄭州大學(xué)
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王雁萍
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重點(diǎn)項目
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41
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畜禽用高效綠色飼料添加劑創(chuàng )制與產(chǎn)業(yè)化
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河南省科學(xué)院生物研究所 有限責任公司
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劉德海
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重點(diǎn)項目
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44
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新型抗菌肽飼料添加劑調控畜禽腸道天然免疫的機 制
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河南科技學(xué)院
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胡建和
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重點(diǎn)項目
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66
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小麥和玉米及其制品中真菌毒素的高效快速識別與 阻控關(guān)鍵技術(shù)研究
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河南工業(yè)大學(xué)
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趙仁勇
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重點(diǎn)項目
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110
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面條煮制過(guò)程面筋蛋白形成淀粉樣纖維蛋白的機制
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河南工業(yè)大學(xué)
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梁贏(yíng)
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青年科學(xué)家
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（來(lái)源：河南省科學(xué)技術(shù)廳）
地區：
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