每年的BIOFACH 展會也會涉及行業(yè)內(nèi)最新數(shù)據(jù)的發(fā)布。由瑞士有機農(nóng)業(yè)研究所（FiBL）和IFOAM國際有機聯(lián)盟（IFOAM-OI）共同整理匯編的The World of Organic Agriculture Statistics and Emerging Trends 2024 (中文譯名《2024年世界有機農(nóng)業(yè)概況與趨勢預測》) 根據(jù)對全球范圍內(nèi)188個國家和地區(qū)的最新調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，有機農(nóng)地以前所未有的增速擴大至超過9600多萬公頃（主要得益于澳大利亞地區(qū)有機農(nóng)地的增長）；同時有機生產(chǎn)者的人數(shù)增長強勁，目前已有超450萬生產(chǎn)者進行有機活動，增幅達20%以上；盡管在某些歐洲國家增速放緩，有機產(chǎn)品的零售業(yè)銷售額仍達到1348億歐元的亮眼成績，美國、德國、中國分別以586億歐元、153億歐元、124億歐元領(lǐng)跑全球有機消費市場，這也是中國首次進入全球有機市場前三名。

 

　　有機力量——中國展商風采

 

　　在本次舉辦的BIOFACH 2024中，46家中國展商以卓越品質(zhì)和創(chuàng)新精神，在國際舞臺上展現(xiàn)了獨特的風采。他們帶來了通過精心培育的傳統(tǒng)有機原料、雜糧、茶葉、牛奶、枸杞等。此外，本屆展會中國展團還在展會上呈現(xiàn)了深加工產(chǎn)品，包括有機調(diào)味品和深加工谷物制品，為有機行業(yè)樹立了新的典范，向世界證明了中國在有機領(lǐng)域的競爭力與領(lǐng)導地位。

 

　　與此同時，BIOFACH CHINA項目組在德國展會現(xiàn)場為國際展商介紹中國有機市場和趨勢。現(xiàn)場不少國際展商對中國市場充滿興趣，雙方進行了積極的溝通。

 

　　有機體驗——BIOFACH 2024 人員團

 

　　紐倫堡會展中國是紐倫堡國際博覽集團全資子公司，深耕有機行業(yè)十七年。近年組織的人員團和考察活動廣受好評，在為展商提供出行便利同時，2024年主辦方組織了有機農(nóng)場考察，讓展商親身體會到中國和歐洲有機產(chǎn)品從種植、銷售、宣傳上的對比。展覽會的每一次順利舉辦，都離不開廣大展商和觀眾的支持與信賴！2024圓滿落幕，翹盼未來，期待2025年2月11日至14日德國紐倫堡BIOFACH 2025與您再次相遇！