（1）《食品中特定氨基酸檢驗(yàn)方法》，適用于雞精等液狀食品中甘氨酸（glycine）、丙氨酸（alanine）、精氨酸（arginine）、亮氨酸（leucine）、異亮氨酸（isoleucine）及纈氨酸（valine）等6項(xiàng)特定胺基酸的檢驗(yàn)。檢體經(jīng)水解及在線衍生化后，以高效液相層析儀（high performance liquid chromatograph， HPLC）分析；

 

　　（2）《食品中農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)方法-殺草劑百草枯的檢驗(yàn)》，適用于蔬果類、谷類、干豆類、茶類、香辛植物及其他草本植物等食品中百草枯（paraquat）的檢驗(yàn)。檢體經(jīng)萃取后，以液相層析串聯(lián)質(zhì)譜 儀（liquid chromatograph/tandem mass spectrometer，LC-MS/MS）分析；

 

　　（3）《禽畜產(chǎn)品中農(nóng)藥多重殘留分析方法的擴(kuò)增品項(xiàng)-唑嘧菌胺等22項(xiàng)農(nóng)藥的檢驗(yàn)》，適用于禽畜產(chǎn)品的肌肉、內(nèi)臟、蛋類、乳汁及脂肪中唑嘧菌胺（ametoctradin）等22項(xiàng)農(nóng)藥的檢驗(yàn)。將肌肉及內(nèi)臟檢體均質(zhì)后，取約10 g，精確稱定；蛋類檢體去除外殼后，將蛋白與蛋黃混合均勻，取約10 g，精確稱定；乳汁檢體混合均勻，取約10 g，精確稱定；脂肪檢體均質(zhì)后，取約2 g，精確稱定，置于50 mL離心管中，依據(jù)禽畜產(chǎn)品中殘留農(nóng)藥檢驗(yàn)方法－多重殘留分析方法（MOHWP0056.01），采用QuEChERS方法（Quick， Easy， Cheap， Effective， Rugged， Safe）前處理后，以液相層析串聯(lián)質(zhì)譜儀及氣相層析串聯(lián)質(zhì)譜儀（gas chromatograph/tandem mass spectrometer，GC-MS/MS）分析。

 

　　更多詳情參見：https://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?id=f638507612199152789&type=2&cid=46624 ；https://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?id=f638507612927019817&type=2&cid=46625 ；https://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?id=f638507617597666699&type=1