食品伙伴網(wǎng)訊 2024年6月16日,加拿大食品檢驗局(CFIA)發(fā)布了食品安全檢測公告。
加拿大食品檢驗局監測了化學(xué)和微生物危害水平,并制定了風(fēng)險管理策略。當發(fā)現違規情況時(shí),加拿大食品檢驗局將會(huì )采取適當行動(dòng),包括通知制造商或進(jìn)口商、進(jìn)行進(jìn)一步定向取樣或對產(chǎn)品扣押、召回等。
此次食品安全監測公告包括精選食物中的食用色素(2022-23)、磨碎的香料/香草中未聲明的過(guò)敏原和麩質(zhì)(2021-22)、椰子汁中未聲明的過(guò)敏原和麩質(zhì)(2021-22)以及異國風(fēng)味肉類(lèi)、海鮮和糖/糖蜜中的有毒金屬(2021-22)四部分。
詳情參見(jiàn):https://www.inspection.gc.ca/en/food-safety-industry/food-chemistry-and-microbiology/food-safety-testing-reports-and-journal-articles