根據最新數據,加拿大和北歐的活龍蝦批發(fā)價(jià)格在法國朗吉斯市場(chǎng)跌至自2018年底以來(lái)的最低水平。朗吉斯市場(chǎng)是巴黎郊區的一個(gè)大型國際市場(chǎng),近期該市場(chǎng)的加拿大全球各地的“Homarus”活龍蝦價(jià)格大幅下跌。
根據剛剛添加到Undercurrent News數據門(mén)戶(hù)的每日朗吉斯價(jià)格顯示,7月1日至7日這一周,加拿大400-600克重的活龍蝦價(jià)格降至每公斤23歐元。與去年同期相比下降了18%,與2023年第52周創(chuàng )下的每公斤52歐元的歷史高點(diǎn)相比下降了56%。
上一次價(jià)格達到這一水平還是在2018年的第35至39周,當時(shí)朗吉斯是主要的批發(fā)市場(chǎng)。北歐和法國布列塔尼地區的活龍蝦價(jià)格也呈現類(lèi)似的下跌趨勢,接近六年來(lái)的最低點(diǎn)。
布列塔尼的龍蝦價(jià)格在第23周降至每公斤28歐元,此后保持穩定。北歐的龍蝦價(jià)格在第26周降至每公斤26歐元,并在第27周保持在這一水平。
“大量的加拿大龍蝦供應以及北歐的良好供應導致了價(jià)格下跌,”大型法國批發(fā)商Mericq的采購負責人Tom Alldritt說(shuō)道,“但有跡象表明供應量將會(huì )減少,因此價(jià)格將會(huì )回升。”Alldritt告訴Undercurrent,整體海產(chǎn)品市場(chǎng)的疲軟也在一定程度上導致了龍蝦價(jià)格的低迷。
今年6月中旬,加拿大新斯科舍省Tangier Lobster公司的總經(jīng)理Stewart Lamont告訴Undercurrent,龍蝦價(jià)格應該已經(jīng)觸底。
加拿大最大的兩個(gè)龍蝦捕撈區(LFA)33和34,負責每年大約10萬(wàn)噸龍蝦捕獲量的近四分之一,于5月31日結束了捕撈季節,許多其他捕撈區的捕撈速度也顯著(zhù)放緩,Lamont表示。
在此之前,加拿大所有的捕撈區,包括這兩個(gè)捕撈區在內的捕撈量意外地比去年同期增加了30-40%,這導致了碼頭和批發(fā)價(jià)格的下跌。