為有效打擊“以福壽螺冒充田螺”虛假宣傳行為,防范有毒有害福壽螺流入市場(chǎng),切實(shí)切實(shí)保障人民群眾舌尖上的安全,7月9日,宜春銅鼓縣市場(chǎng)監督管理局開(kāi)展了違規售賣(mài)福壽螺專(zhuān)項檢查。
此次檢查,以全縣農貿市場(chǎng)、餐飲店、夜宵店為重點(diǎn)對象,執法人員全面排查是否存在銷(xiāo)售、制作福壽螺等情況,與經(jīng)營(yíng)戶(hù)簽訂安全責任書(shū),有效落實(shí)食品安全“兩個(gè)責任”督導工作。檢查中,執法人員提醒督促經(jīng)營(yíng)戶(hù)加強食品安全管理,嚴格落實(shí)索證索票和進(jìn)貨查驗制度,嚴防來(lái)源不明食品流入市場(chǎng),做到誠信經(jīng)營(yíng),不得有“以福壽螺冒充田螺”虛假宣傳行為,并向過(guò)往消費者科普福壽螺的食用風(fēng)險,提醒消費者在消費時(shí)注意辨別、謹慎選擇。
截至目前,銅鼓縣市場(chǎng)監管局共出動(dòng)執法人員53人次,檢查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所14家。下一步,該局將繼續加強與其他部門(mén)的工作聯(lián)動(dòng),對全縣餐飲市場(chǎng)、超市、水產(chǎn)品市場(chǎng)、夜宵店等進(jìn)行監督檢查,加強聯(lián)防聯(lián)治,發(fā)動(dòng)群眾切實(shí)做好嚴禁福壽螺流入市場(chǎng)的有關(guān)宣傳工作,做到全面性預防、控制和減輕福壽螺對人民群眾的危害,保障人民身體健康。