2024年8月9日,韓國食藥部(MFDS)擬擴大食品營養(yǎng)標簽到所有加工食品。主要內(nèi)容:
(1)將營養(yǎng)標簽擴大到所有加工食品。卡路里、鈉、糖、脂肪和蛋白質等營養(yǎng)標簽,目前僅適用于 182 種食品,擬增加:冰塊、口香糖、浸茶等30種食品,擴大適用范圍到259 種加工食品;
(2)將以前僅適用于液態(tài)食品的高咖啡因含量標簽擴大到使用瓜拉那的固態(tài)食品。自2026年開始以瓜拉那為原料且咖啡因含量大于0.15mg/kg的食品須標識高咖啡因警告標識以及總咖啡因含量;
(3)擴大糖醇注意事項標簽范圍,以糖醇為主要原料的產(chǎn)品擴大到糖醇含量10%以上的產(chǎn)品,應清楚地標明糖醇的種類和含量 ,并帶有“糖醇”標志,并在材料名稱標記線附近顯示警告聲明,并將其與背景顏色區(qū)分開來;
(4)單獨食用的冷凍食品,例如冰淇淋,不符合“解凍后不得重新冷凍”的標簽要求。
更多詳情參見:https://www.mfds.go.kr/brd/m_99/view.do?seq=48465&srchFr=&srchTo=&srchWord=&srchTp=&itm_seq_1=0&itm_seq_2=0&multi_itm_seq=0&company_cd=&company_nm=&page=1