2024年中秋將至，為加強(qiáng)節(jié)日期間全市食品安全監(jiān)管，確保月餅等食品質(zhì)量安全，近日，三門峽市市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全生產(chǎn)監(jiān)管科聯(lián)合計(jì)量科、抽檢科等相關(guān)人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的月餅生產(chǎn)企業(yè)（小作坊）開展專項(xiàng)檢查。

 

　　檢查組深入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，圍繞食品安全和過(guò)度包裝等方面開展了檢查，著重對(duì)生產(chǎn)主體資格、原料或成品進(jìn)貨臺(tái)賬、人員健康證等情況進(jìn)行查驗(yàn)；對(duì)生產(chǎn)加工車間環(huán)境衛(wèi)生、產(chǎn)品貯存條件、生產(chǎn)包裝日期和相關(guān)生產(chǎn)記錄等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查；重點(diǎn)查看了禮盒月餅包裝是否符合《限制商品過(guò)度包裝要求－食品和化妝品》標(biāo)準(zhǔn)的要求。同時(shí)，執(zhí)法人員向企業(yè)（小作坊）宣傳了食品安全知識(shí)和限制商品過(guò)度包裝的相關(guān)法律法規(guī)，指導(dǎo)企業(yè)（小作坊）做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控和防范商品過(guò)度包裝。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)的個(gè)別企業(yè)（小作坊）不規(guī)范管理行為，已責(zé)令相關(guān)單位立即改正，及時(shí)消除食品安全隱患。

 

　　下一步，三門峽市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大月餅生產(chǎn)企業(yè)（小作坊）的監(jiān)管檢查和抽檢力度，督促企業(yè)（小作坊）落實(shí)食品安全主體責(zé)任，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，全面保障人民群眾飲食安全。

 

　　市局食品安全生產(chǎn)監(jiān)管科      供稿