為維護市售腌漬蔬菜產(chǎn)品的安全衛(wèi)生，“食藥署”聯(lián)合地方政府衛(wèi)生局，針對過去曾抽驗不合格的制造業(yè)者優(yōu)先納入查核對象，總計查核74家。查核重點包含食品業(yè)者登錄、食品良好衛(wèi)生規(guī)范（GHP）準則、產(chǎn)品責任險、使用的食品添加物及產(chǎn)品標示等項目，并抽驗成品檢驗防腐劑、漂白劑、甜味劑或食品中微生物衛(wèi)生標準等。共計抽檢81件產(chǎn)品，其中1件糖醋姜產(chǎn)品檢出漂白劑（二氧化硫）0.061g/kg（標準為0.030g/kg）；1件筍干檢出漂白劑（二氧化硫）0.054g/kg（標準為0.030g/kg）。上述不符合規(guī)定者已由所轄地方政府衛(wèi)生主管機關依法裁處。

　　

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