該局堅持“每戶必查、每戶必進”,對校園食堂進行仔細檢查核對食品來源,確保食品安全。重點檢查了食品經(jīng)營單位證照是否齊全、是否履行進貨查驗制度、是否存在違規(guī)操作、變質(zhì)食品等行為。對發(fā)現(xiàn)的問題實行清單管理,提出整改意見,明確整改責任人、整改措施和整改期限,確保此次專項檢查取得實效,同時強化監(jiān)督檢查,讓校園食品安全不觸紅線、不破底線。通過不斷開展全面檢查,預防校園食品安全風險隱患,以實際行動保障師生的身體健康和飲食安全。
深州市市場監(jiān)督管理局將進一步加強校園食品安全監(jiān)管,不斷健全完善長效監(jiān)管機制,切實規(guī)范學校食堂經(jīng)營行為,全面排查消除校園食品安全隱患,為學生的健康成長保駕護航。