食品安全關(guān)系每一個(gè)人的身體健康和生命安全，黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視。明確本地區(qū)年度食品安全重點(diǎn)工作安排，是《食品安全法》賦予地方人民政府的法定職責(zé)，也是做好食品安全工作的重大舉措。按照工作慣例，全國(guó)各地政府每年均對(duì)本地的食品安全重點(diǎn)工作進(jìn)行安排部署，明確重點(diǎn)任務(wù)，提出具體要求。
目前，全國(guó)各地陸續(xù)發(fā)布了2021年食品安全重點(diǎn)工作安排，涉及甘肅、湖南、四川、江蘇、江西、遼寧等多地。