食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報道,有研究曾指出,一個國家吃巧克力的量和獲得諾貝爾獎的數(shù)量呈正相關,不過最新研究還發(fā)現(xiàn),一國平均喝的牛奶量越多,獲諾貝爾獎數(shù)量也越多。
據(jù)報道,研究人員發(fā)現(xiàn),飲用大量牛奶及食用大量乳制品的國家,獲得諾貝爾獎的數(shù)量更多。
《新英格蘭醫(yī)學期刊》(New England Journal of Medicine)去年刊登研究報告指出,一個國家的巧克力消費量和獲諾貝爾獎數(shù)量有強大關連。研究人員猜測,巧克力中的類黃酮(flavonoids)可能有助提升腦力。
由于巧克力經(jīng)常和牛奶混合在一起,研究人員于是分析聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)2007年數(shù)據(jù),比較22個國家平均每人牛奶的飲用量,加上〝巧克力理論〞作者提供的信息,得出牛奶和諾貝爾獎有重大相關的結論。
平均每千萬人口得諾貝爾獎數(shù)量,瑞典居冠,瑞典也是平均每人牛奶飲用量最高國家,一年喝掉340公斤。
在統(tǒng)計的另一端,中國大陸人所獲諾貝爾獎數(shù)量最低,同時在22國當中,平均每人牛奶飲用量也最低,一年僅25公斤。
研究人員也指出,其間相關性似乎有上限,平均每人一年飲用量達350公斤以上,便沒有明顯影響。
研究人員質疑,牛奶飲用量是否僅反映一國擁有強大教育體系。
證據(jù)顯示,牛奶與得諾貝爾獎有關,合理解釋是牛奶富含維他命D,而此維他命可提升腦力。
研究報告結論指出,因而如果想要提升獲諾貝爾獎的機會,不僅要多吃巧克力,可能還得多喝牛奶,或是喝巧克力熱飲。
這項研究報告刊登在《實用神經(jīng)學》(Practical Neurology)期刊。
原文鏈接:http://www.dailymail.co.uk/health/article-2262513/Drink-milk--win-Nobel-prize-Nations-consume-white-stuff-laureates.html?ito=feeds-newsxml
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