我國香港特區政府歷時(shí)5年制定的《食物內除害劑殘余規例》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《規例》）將于2014年8月1日起正式實(shí)施。

    本次香港制定出臺的《規例》是以國際食品法典委員會(huì )（CAC）標準為主，參考了國家標準、美國及泰國等主要貿易國家和地區的標準。與香港現行執行標準相比，《規例》規管的產(chǎn)品種類(lèi)和農藥殘留項目均成倍增加。共對584種（類(lèi)）食品農產(chǎn)品中的360種農藥，制定了7083項殘留限量標準。《規例》的實(shí)施，將對供港食品農產(chǎn)品行業(yè)產(chǎn)生較大影響。

    首先，《規例》 雖然最大限度采納了內地農藥標準，但仍有86%左右的限量標準內地沒(méi)有制定，其中包括187種在內地已有登記但尚未制定限量標準的農藥。缺乏標準一方面易造成這些農藥的超量或超范圍使用，另一方面導致監管部門(mén)監管缺乏依據，使監管難度增大。

    其次，《規例》對各類(lèi)產(chǎn)品均制定了數以百計的限量標準，如柑橘的限量標準達136項，梨的限量標準達158項。這勢必導致輸港產(chǎn)品檢測項目大幅增加，檢測周期延長(cháng)，企業(yè)備案種植基地的投入也會(huì )加大，成本將明顯增加。

    再次，《規例》對360種農藥制定了限量標準，其中100多種農藥尚未確定快速、高效的檢測方法，這些不能快速高效檢測的項目，勢必導致產(chǎn)品出口香港時(shí)不符合《規例》要求的情況增加，企業(yè)出口難度增大，部分企業(yè)或將被淘汰。

    附：   香港《食物內除害劑殘余規例》中文簡(jiǎn)體版.pdf
               香港《食物內除害劑殘余規例》查詢(xún)表.xls