本文來源于英國葡萄酒行業(yè)顧問Mike Paul所寫的《Mike Paul's 7 steps to success with new product developement in wine》，內(nèi)容如下：

 

    有一條關(guān)于我最近的文章《品牌化的重要性》的評論說，人們大都認(rèn)為應(yīng)該投資在品牌化上，這本應(yīng)帶來更多的好處，至少對那些已經(jīng)轉(zhuǎn)變觀念的人來說，應(yīng)該就如何做到品牌化提供一些更有洞察力的見解。

 

    簡單的說，每個生產(chǎn)商在品牌目標(biāo)和個人能力上都各有差異，并且不同消費群體需要不同的推廣方式，同時對優(yōu)質(zhì)葡萄酒來說，區(qū)域地理位置會對品牌產(chǎn)生較大影響。基于這些因素，生產(chǎn)商選擇投資樹立品牌，并且每個品牌的發(fā)展規(guī)劃都需是量身定制的，而不是套用現(xiàn)成的萬能公式。

 

    就其性質(zhì)而言，任何葡萄酒品牌的規(guī)劃方案都必須使品牌不只是簡單的吸引目標(biāo)市場，更要在如何傳達(dá)信息和交流方面脫穎而出。

 

    坦白的說，當(dāng)我在進(jìn)行品牌發(fā)展模式的規(guī)劃時，會有一些有用的經(jīng)驗準(zhǔn)則浮現(xiàn)在腦海里。這些東西能幫助我少走些彎路。

 

    以下是我最容易想起的七點：

 

    1，明確葡萄酒品牌目標(biāo)，設(shè)置成功標(biāo)準(zhǔn)

 

    應(yīng)該有一個中期目標(biāo)和實現(xiàn)目標(biāo)的策略，雖然所有品牌都需要運(yùn)氣和好的時機(jī)，但是一個強(qiáng)有力的計劃會減少失敗的機(jī)會，并且能為品牌帶來持續(xù)的發(fā)展……

 

    2，品牌計劃要重視每個環(huán)節(jié)

 

    要重視葡萄酒品牌發(fā)展過程中的每個環(huán)節(jié)和元素。如果不重視發(fā)展溝通策略和尋找可以實現(xiàn)潛力的市場渠道，而只是在葡萄酒產(chǎn)品風(fēng)格和表現(xiàn)上創(chuàng)建一個偉大的品牌，這樣是毫無意義的。

 

    3，想想Marmite（馬麥醬），不做“無感”品牌

 

    很少有葡萄酒品牌需要去吸引所有人，實際上，大多數(shù)葡萄酒品牌可以忽視多數(shù)人的意見，他們可以獲得足夠的少數(shù)人的熱情支持。這樣做的目的是避免成為“無感”企業(yè)，沒有自己的個性和能夠抓住市場的沖擊點，在葡萄酒行業(yè)中已經(jīng)有太多這樣的“無感”品牌。

 

    4，創(chuàng)建品牌的根本是挖掘不同點而非相似點

 

    這面臨著一個問題，你要與誰不同？誰是你的競爭對手？你的葡萄酒品牌的不同點是什么？為什么消費者要選擇你的品牌而不是你的競爭對手的？記住，如果答案不能立即浮現(xiàn)在你的腦海里，你或許應(yīng)該重新回去規(guī)劃。

 

    5，不能以過低的定價推廣品牌

 

    有些生產(chǎn)商有這樣的想法，先以較低的定價推出葡萄酒品牌，然后當(dāng)這個品牌“成功”時再提高價格，這樣做很危險，特別是如果提價不斷延期。

 

    葡萄酒在定價上越成功，你的品牌與價格的聯(lián)系就越強(qiáng)，想要提高價格就越難。公司總能找到不提價的理由，而保持價格會成為與市場情況完全不聯(lián)系的思維定式，也可能低估你的葡萄酒品牌的力量。

 

    作為一個經(jīng)驗法則，如果你的定價不能給你滿意的收益，那么這個價格就是錯誤的。

 

    6，要想出一個好名字的難度往往被低估了

 

    假設(shè)，當(dāng)然，這個決定是不明顯的（如公司或現(xiàn)有的品牌名稱）過程可以令人沮喪的，特別是如果你發(fā)現(xiàn)你無法注冊“正確”的名稱。

 

    7，實用主義者和完美主義者

 

    我所參與的品牌發(fā)展計劃，無一例外會向時間妥協(xié)。沒有什么計劃是絕對完美，或者說是建立在天衣無縫的信息資源之上，因此時機(jī)常常是成功的關(guān)鍵。

 

    因此，一個葡萄酒品牌開發(fā)商需要是實用主義者和完美主義者的完美結(jié)合，在做決定時要考慮到可能出現(xiàn)的問題。