城鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)是廣大群眾日常消費(fèi)的重要場(chǎng)所，是餐桌上各種美食材料的集散地，關(guān)系著群眾的消費(fèi)飲食安全。為進(jìn)一步提高食品經(jīng)營(yíng)者的法律、責(zé)任、安全意識(shí)，北海市合浦縣食藥監(jiān)管局采取為集貿(mào)市場(chǎng)量身定制食品安全宣傳牌匾的方式開(kāi)展食品安全監(jiān)管宣傳工作。

    該局在鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥監(jiān)所對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上，根據(jù)水產(chǎn)、蔬菜、肉類等行業(yè)的分類，按照國(guó)家的規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)，制定了“嚴(yán)禁銷售河豚魚(yú)等有毒有害的水產(chǎn)品，嚴(yán)禁銷售病死、死因不明的肉類及其制品，嚴(yán)禁銷售檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類及其制品，嚴(yán)禁銷售有農(nóng)藥殘留、有污染的農(nóng)產(chǎn)品，嚴(yán)禁銷售有毒、有害、過(guò)期變質(zhì)的食品，經(jīng)銷足以造成食物中毒事故食品的，依法追究刑事責(zé)任”共6個(gè)警示性標(biāo)語(yǔ)的食品安全宣傳牌匾，并附上12331的投訴舉報(bào)電話。

    目前，共有232個(gè)牌匾依食品經(jīng)營(yíng)行業(yè)分類固定安裝在15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的18個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)的醒目位置。通過(guò)這種貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾的食品安全宣傳渠道，普及了食品安全知識(shí)，利于經(jīng)營(yíng)者自律，便于群眾參與監(jiān)督和投訴舉報(bào)，強(qiáng)化了食品經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、安全意識(shí)，促進(jìn)了依法經(jīng)營(yíng)，有力地增強(qiáng)了全轄區(qū)居民的食品安全意識(shí)。