為預防各類食品中毒現(xiàn)象發(fā)生，黃島區(qū)紅石崖食藥所針對季節(jié)特點，采取多項措施宣傳預防食物中毒知識，確保人民群眾飲食安全。一是采取以小帶大的模式。通過進學校、幼兒園講解食物安全知識并發(fā)放預防常見食物中毒及小知識等宣傳材料，讓孩子回家講給父母，哪些食品不應該購買、哪些食品可以放心食用等知識，孩子帶動家長樹立食品安全觀念。二是采取進村入戶模式。針對轄區(qū)農(nóng)村較多，老人多的特點，執(zhí)法人員到社區(qū)居委會張貼預防食物中毒材料，現(xiàn)場講解如何預防食物中毒，發(fā)生中毒事件后如何處理等常識。三是采取入市進廠模式。針對農(nóng)村習慣趕集的特點，該所組織人員到集市統(tǒng)一發(fā)入宣傳材料，現(xiàn)場為群眾講解種類食品知識。同時進入廠區(qū)采取重點培訓從業(yè)人員，在就餐場所顯著位置張貼宣傳材料的方法預防種類中毒事件的發(fā)生。