2015年春節(jié)即將來臨,為切實保障節(jié)日期間全縣群眾食品消費安全,嚴防重大食品安全事故發(fā)生,岐山縣食品藥品安全委員會辦公室就全縣開展春節(jié)期間食品安全專項整治進行了部署。
縣食安辦要求,12月25日至2015年3月1日期間,各鎮(zhèn)、各食品監(jiān)管部門組織開展農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)經(jīng)營薄弱環(huán)節(jié)集中專項整治活動,深入查找和整改存在的隱患和突出問題;強化節(jié)日期間重點食品監(jiān)督檢查執(zhí)法力度,整治銷售不符合食品安全標準食品的違法行為;強化農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)、畜禽屠宰、食品生產(chǎn)等環(huán)節(jié)監(jiān)管力度,保障食品源頭安全;強化餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查,對節(jié)日期間集中就餐眾多、食品消費量大的重點場所進行隱患排查,嚴防群體性食物中毒事件的發(fā)生;強化食品違法生產(chǎn)經(jīng)營行為打擊力度,對發(fā)現(xiàn)存在食品安全隱患的食品和監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,依法采取有效措施,從嚴從重查處一批違法案件,曝光典型案例,震懾違法分子。