春節(jié)臨近，食品禮盒市場(chǎng)日益繁榮。為防止劣質(zhì)食品流入市場(chǎng)，凈化食品禮盒市場(chǎng)，保證節(jié)日期間食品安全，近日煙臺(tái)市局在全市范圍內(nèi)開展了節(jié)前食品禮盒食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。

    檢查重點(diǎn)區(qū)域?yàn)榧庸そ?jīng)營(yíng)食品禮盒的餐飲服務(wù)單位以及銷售食品禮盒的農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)。

    檢查重點(diǎn)內(nèi)容，一是加工食品禮盒的餐飲服務(wù)單位是否具備加工條件；二是被委托加工單位是否具備所委托食品生產(chǎn)資質(zhì)；三是食品禮盒標(biāo)簽是否符合GB7718-2011《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》和《中華人民共和國(guó)食品安全法》有關(guān)規(guī)定，饅頭類食品禮盒必須標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；肉類制品、醬腌菜類禮盒必須按照法律法規(guī)規(guī)定的強(qiáng)制標(biāo)注內(nèi)容標(biāo)注。

    煙臺(tái)市局要求市縣兩級(jí)食藥監(jiān)管部門結(jié)合本地實(shí)際，迅速部署開展行動(dòng)。在行動(dòng)過程中不徇私情，不走過場(chǎng)，以對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，履行職責(zé)，確保本次行動(dòng)取得實(shí)效。對(duì)存在違法違規(guī)行為的企業(yè)和個(gè)人，要按照《食品安全法》及其實(shí)施條例的有關(guān)規(guī)定嚴(yán)厲處罰，絕不姑息。