近日,省局公布了2014年創(chuàng)建省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全示范縣、示范街、示范單位名單,全省11個(gè)縣(市、區(qū))、60條街區(qū)、182家餐飲單位榜上有名。
餐飲服務(wù)食品安全“321示范工程”是我省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)“十二五”規(guī)劃重點(diǎn)工作,按照《浙江省餐飲服務(wù)食品安全“321示范工程”建設(shè)實(shí)施方案》的總體要求,省局有序推進(jìn)“321示范工程”創(chuàng)建任務(wù)。2014年,根據(jù)年度餐飲服務(wù)食品安全“321示范工程”創(chuàng)建計(jì)劃的安排,在各地推薦的基礎(chǔ)上,經(jīng)各市市場(chǎng)監(jiān)管局(食品藥品監(jiān)管局)初審?fù)ㄟ^(guò),省食品藥品監(jiān)督管理局組織專(zhuān)家進(jìn)行評(píng)價(jià)驗(yàn)收并向社會(huì)公示,確定臺(tái)州市椒江區(qū)等11個(gè)縣(市、區(qū))為省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全示范縣(市、區(qū)),臺(tái)州市椒江區(qū)海洋漁業(yè)總公司海門(mén)漁家樂(lè)等60條街為省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全示范街,臺(tái)州方遠(yuǎn)國(guó)際大酒店等182家餐飲單位為省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全示范單位。
下一步,全省各級(jí)嚴(yán)格按照《關(guān)于加強(qiáng)省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全示范縣(市、區(qū))、示范街和示范單位動(dòng)態(tài)管理的通知》的要求,切實(shí)加強(qiáng)示范縣(市、區(qū))、示范街、示范單位的動(dòng)態(tài)監(jiān)管,加大對(duì)示范地區(qū)和單位掛牌后的監(jiān)督檢查,對(duì)掛牌后經(jīng)檢查不合格,責(zé)令整改,整改不到位的,嚴(yán)格按要求取消省級(jí)示范稱(chēng)號(hào),確保示范建設(shè)活動(dòng)質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)不走樣、不滑坡。