近日，《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)熟制小龍蝦》專家討論會在省衛(wèi)計委召開。參加本次討論會的有以國家食品安全評估中心首席專家吳永寧教授為首的專家評審組和項目牽頭單位省質(zhì)檢院鄒潔副院長為首的標(biāo)準(zhǔn)制訂項目組成員。會議聽取了項目組工作匯報，針對《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)熟制小龍蝦（評審稿）》的相關(guān)條款進(jìn)行了逐條討論，專家組與項目組達(dá)成一致，調(diào)整了相關(guān)檢驗項目，并對其他內(nèi)容提出了修改意見。本次會議的舉行為該項目下一階段的研究指明了方向。