俄羅斯?jié)O業(yè)局副局長Petr Savchuk表示,俄羅斯加工技術(shù)具有突破性進展,如今擁有先進的加工技術(shù),可加工出高品質(zhì)的產(chǎn)品。嚴格管控在加工流程中使用的化學制劑,因此,在本國從事加工業(yè)更加具有可控性。同時,總統(tǒng)普京給予了大力支持,并使海產(chǎn)品自給自產(chǎn)成為現(xiàn)實。
Petr Savchuk指出,俄方?jīng)Q定加強本國加工業(yè),對于中國的加工商而言,是一則非常不利的消息,特別是現(xiàn)如今國際加工業(yè)競爭日趨激烈。中國一直是俄羅斯綠青鱈的加工國,大部分加工廠位于大連及其他中國北方港口城市。
為推進俄國的水產(chǎn)加工業(yè),俄方計劃大力發(fā)展本國養(yǎng)殖業(yè)。目前,俄方新增鮭魚養(yǎng)殖場15家,未來鯖魚和沙丁魚的養(yǎng)殖也會被投資建設(shè)。俄羅斯計劃在2016-2018年期間將養(yǎng)殖海產(chǎn)品產(chǎn)量提高至500萬噸。
Petr Savchuk強調(diào),目前,困擾俄方漁業(yè)的問題涉及鱘魚的非法捕撈行為,對此,俄方聯(lián)邦漁業(yè)局和中方外長不斷進行對話。其次是日本漁船通過第三方無照轉(zhuǎn)載漁獲問題,令俄方無法接受。而俄方針對西方國家實施的食品進口禁令,Petr Savchuk認為是會被取消的。