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香港:進(jìn)口豬只尿液樣本確認(rèn)含獸藥殘余

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2016-08-08 08:34 來(lái)源:香港食安中心 原文:
核心提示:食物環(huán)境衛(wèi)生署(食環(huán)署)今日(八月六日)公布,政府化驗(yàn)所的測(cè)試結(jié)果確認(rèn)部分內(nèi)地進(jìn)口豬只的尿液樣本含獸藥乙類(lèi)促效劑(沙丁胺醇)殘余。所有被封存的受影響豬只及肉類(lèi)將會(huì)被銷(xiāo)毀。
  食物環(huán)境衛(wèi)生署(食環(huán)署)今日(八月六日)公布,政府化驗(yàn)所的測(cè)試結(jié)果確認(rèn)部分內(nèi)地進(jìn)口豬只的尿液樣本含獸藥乙類(lèi)促效劑(沙丁胺醇)殘余。所有被封存的受影響豬只及肉類(lèi)將會(huì)被銷(xiāo)毀。
 
  食環(huán)署發(fā)言人說(shuō):本署昨日已根據(jù)有關(guān)屠房營(yíng)運(yùn)商提供的資料,派出衛(wèi)生督察到涉事零售點(diǎn)封存受影響豬只,共封存約2 200公斤豬肉及內(nèi)臟,另有約1 300公斤豬肉及內(nèi)臟由零售商自愿交出,所有豬肉及內(nèi)臟明日(八月七日)會(huì)被銷(xiāo)毀。至于已在屠房被隔離的同一批次豬只,銷(xiāo)毀工作已展開(kāi)。
 
  發(fā)言人強(qiáng)調(diào),涉事零售點(diǎn)在不知情的情況下將有問(wèn)題豬肉出售,食環(huán)署會(huì)做好把關(guān)工作,確保任何零售點(diǎn)出售的豬肉及豬內(nèi)臟均適宜供人食用。
 
  就有報(bào)道懷疑昨日公布的涉事零售點(diǎn)名單部分資料有誤,發(fā)言人解釋有關(guān)資料由涉事屠房營(yíng)運(yùn)商所掌握及提供。鑒于有部分問(wèn)題豬只已流入市面,為審慎起見(jiàn)及保障市民健康,該署須迅速行動(dòng),除馬上到各有關(guān)零售點(diǎn)封存豬肉及內(nèi)臟,亦呼吁消費(fèi)者停止食用于該些零售點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)的豬肉及豬內(nèi)臟。食環(huán)署會(huì)與有關(guān)零售點(diǎn)進(jìn)一步跟進(jìn)。
 
  發(fā)言人重申,根據(jù)既定機(jī)制,進(jìn)入本港屠房的每批食用動(dòng)物,均會(huì)被抽取樣本進(jìn)行化學(xué)物及獸藥殘余測(cè)試。倘發(fā)現(xiàn)有樣本未能通過(guò)檢測(cè),有關(guān)批次便會(huì)被扣起及銷(xiāo)毀。就今次事件,食環(huán)署正作出全面調(diào)查及檢討。
 
  完
  相關(guān)報(bào)道:香港:進(jìn)口豬只尿液樣本含獸藥殘余
日期:2016-08-08
 
 
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