為廣大消費(fèi)者營(yíng)造安全、放心的食用農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)物環(huán)境,今年常德市食藥監(jiān)管局將進(jìn)一步的提升全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全管理水平,爭(zhēng)取年底在常德范圍內(nèi)創(chuàng)建15個(gè)市級(jí)食品安全示范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。希望通過(guò)創(chuàng)建食品安全示范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)相關(guān)活動(dòng)的開(kāi)展,使食品安全意識(shí)深入人心,促進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的健康發(fā)展。
據(jù)了解,常德將按照整治摸底、宣傳培訓(xùn)、組織實(shí)施、鞏固提高、檢查驗(yàn)收五個(gè)階段開(kāi)展工作,通過(guò)市場(chǎng)開(kāi)辦者報(bào)名、自查整改、縣局深入指導(dǎo)、匯總上報(bào)、常德市食安辦驗(yàn)收考核的步驟,創(chuàng)建表彰一批市級(jí)食品安全示范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
為規(guī)范示范創(chuàng)建工作,常德制定了《常德市食品安全示范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)》,對(duì)市場(chǎng)硬件設(shè)施、日常管理規(guī)范、經(jīng)營(yíng)戶行為等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行細(xì)化,年底將嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收,不搞平衡照顧。同時(shí),常德市食品藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)將繼續(xù)強(qiáng)化對(duì)不法食品經(jīng)營(yíng)行為的打擊力度,運(yùn)用其覆蓋面廣、信息掌握充分、信息發(fā)布權(quán)威等優(yōu)勢(shì),大力開(kāi)展食品安全市場(chǎng)建設(shè)。