2017年4月13日，加拿大食品檢驗(yàn)署（CFIA）對(duì)加拿大食品安全法規(guī)（SFCR）提案征集到的常見(jiàn)問(wèn)題進(jìn)行了解答，明確了SFCR的適用范圍：適合于人類消費(fèi)的進(jìn)出口及跨省貿(mào)易的食品（包括食品成分），同時(shí)也適用于可以供生產(chǎn)出口或跨省貿(mào)易的肉類產(chǎn)品的食用動(dòng)物。不適用自用食品，在任何交通工具上（如火車、飛機(jī)、輪渡）供工作人員及旅客食用的食品，用于分析、評(píng)估、研究及貿(mào)易展示的食品，不用于人類食用或不予銷售的食品等5種情況。
此外，明確了該法規(guī)對(duì)有機(jī)食品的最新要求，如制造、加工、處理、屠宰、生產(chǎn)、存儲(chǔ)、包裝、標(biāo)簽和流通有機(jī)產(chǎn)品必須需要獲得認(rèn)證，相關(guān)主體已經(jīng)獲得該類產(chǎn)品有機(jī)認(rèn)證的情況除外。同時(shí)就SFCR的許可、預(yù)防控制和預(yù)防控制計(jì)劃（PCP）、產(chǎn)品追溯、從事進(jìn)出口食品主體資質(zhì)的相關(guān)要求進(jìn)行了答復(fù)。
更多詳情參見(jiàn)：http://www.inspection.gc.ca/about-the-cfia/acts-and-regulations/regulatory-initiatives/sfca/consultation/frequently-asked-questions/eng/1492029195746/1492029286734
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