2017中國焙烤設(shè)備及原輔料秋季展覽會

 

　　2017中國家庭烘焙用品展覽會

 

　　主辦單位：中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會、北京貝克瑞會展服務(wù)有限責任公司

 

　　時間：2017年10月25-27日

 

　　地點：上海新國際博覽中心（龍陽路2345號）

 

　　2017年秋季焙烤展不僅規(guī)模較去年增長了50%，同時主辦方還將原來展會里的“家庭烘焙展區(qū)”升級為“中國家庭烘焙用品展覽會”，成為全國首個也是最大的面向家庭烘焙全產(chǎn)業(yè)鏈的相關(guān)產(chǎn)品與服務(wù)的全國性平臺。

 

　　一、家庭烘焙展的亮點集錦：

 

　　一看大牌參展商：在今年的家庭烘焙展上，主流的家庭烘焙美食分享平臺、培訓機構(gòu)等悉數(shù)參展，如貝太廚房、豆果美食、下廚房、i烘焙、安琪電商、烘焙優(yōu)品等；王森學校、莫夫技術(shù)、賓德學校、我是主廚、上海現(xiàn)代食品職業(yè)技能培訓中心、美詩美芙、糖師師教室等。同時，國內(nèi)外知名的家庭烘焙原料和器具供應(yīng)商如三能、超群、南順、海爾小焙、貝克威爾、貝奧、卡士、廣東家庭烘焙展團（攜白燕面粉、大順小南、愛力琪、味大師等家庭烘焙原料和用具供應(yīng)商）等等，也紛紛續(xù)訂或擴增了展位面積（上述排名，不分先后）。

 

　　二看精彩現(xiàn)場活動：主辦方聯(lián)合豆果美食、王森咖啡西點西餐學院繼去年成功舉辦首屆全國家庭烘焙美食大賽基礎(chǔ)上，今年將在評委和選手上持續(xù)提升國際化水平，打造真正意義的家庭烘焙美食“國際”大賽。除此之外，今年還聯(lián)合國內(nèi)領(lǐng)先的美食分享平臺“下廚房”，首次組織“全國家庭烘焙美食大集”，國內(nèi)外的家庭烘焙網(wǎng)紅達人、網(wǎng)紅產(chǎn)品悉數(shù)亮相，大咖現(xiàn)場demo、粉絲見面會/簽售會引爆全場。同時，i烘焙、烘焙優(yōu)品等線上/線下垂直平臺也帶來了豐富多彩的現(xiàn)場展示和活動。

 

　　三看焙烤線上線下O2O發(fā)展平臺：本次展會還吸引了多家重磅電商，京東烘焙、1號店、巧廚/樂眾/范美焙親/家有豬鼻等上億乃至數(shù)億元級別銷售額的阿里巴巴淘寶家庭烘焙平臺也會參與展會。除了展示推廣之外，也將參與主辦方的特邀買家計劃（TAP）增值服務(wù)，對接上游品牌商資源現(xiàn)場采購。

 

　　二、秋季焙烤展精彩紛呈：

 

　　家庭烘焙展只是今年展會的一個板塊。應(yīng)圣誕、元旦和春節(jié)節(jié)慶市場需求，面向節(jié)慶、婚慶、伴手禮市場的“秋季焙烤展”同樣精彩，歷經(jīng)2年的發(fā)展，今年的“秋季焙烤展”持續(xù)擴容并向縱深發(fā)展。

 

　　Bakery China主流展商悉數(shù)參展：安琪、維益、益海嘉里、英聯(lián)馬利、京日、蒙牛、伊利、三元、奧昆、頂益、金城、浩勝、三麥、科麥、恩派爾、海惠沃特、永華晴天等等（上述排名，不分先后）紛紛攜秋季新品亮相、

 

　　節(jié)慶婚慶烘焙/伴手禮體驗、展示活動精彩紛呈：中式&日式傳統(tǒng)伴手禮展示區(qū)、中西方Party融合體驗區(qū)、第三屆全國婚禮蛋糕創(chuàng)意大賽、首屆全國職業(yè)技術(shù)學校在校生創(chuàng)意面包技術(shù)大賽、第2屆大學生全國焙烤食品（伴手禮）包裝創(chuàng)意設(shè)計大賽等全國性的賽事活動展現(xiàn)行業(yè)新活力量。可以收采購節(jié)慶/婚慶烘焙產(chǎn)品/伴手禮相關(guān)原輔料/設(shè)備/包裝產(chǎn)品、以及學習行業(yè)最新流行趨勢，來今年的“秋季焙烤展”就對啦！

 

　　高峰論壇為行業(yè)發(fā)展提供高bigger平臺：“中國焙烤行業(yè)發(fā)展高峰論壇”歷經(jīng)2年發(fā)展，成為行業(yè)品牌論壇與高端交流平臺，下設(shè)焙烤行業(yè)新零售管理論壇、焙烤+咖啡/飲品跨界融合論壇、焙烤創(chuàng)業(yè)與投資論壇三大主題論壇，內(nèi)容涉及餅店經(jīng)營管理和多元發(fā)展、新零售、產(chǎn)業(yè)資源整合、行業(yè)跨界融合等，推動產(chǎn)業(yè)升級。同時，中焙糖協(xié)全國糕點專委會理事會、全國焙烤行業(yè)經(jīng)銷商會、全國包裝專委會年會、全國餡料專委會年會等行業(yè)大型會議均在展會期間舉行，推動行業(yè)企業(yè)高層互動和交流學習。

 

　　三、觀眾組成

 

　　10月25-27日秋季焙烤展&家庭烘焙展預(yù)登記注冊通道才2周，已經(jīng)有超過2,000名的專業(yè)觀眾報名注冊！根據(jù)主辦方對預(yù)登記觀眾的在線問卷調(diào)查，目前預(yù)登記觀眾中超過27%來自各連鎖和獨立面包/糕點店，25%來自個人工作室/私房/培訓機構(gòu)/電商微商/家用烘焙愛好者，19%來自焙烤食品生產(chǎn)企業(yè)，15%來自各級經(jīng)銷商/代理商，9%來自酒店/餐飲機構(gòu)。特別值得一提的是，對于“家庭烘焙愛好者、電商/微商、個人烘焙工作室/私房等”這些傳統(tǒng)意義上的C端或者介于B端和C端之前的愛好者與從業(yè)者群體，“2017中國家庭烘焙用品展覽會”滿足了他們一站式采購、學習和交流的需求，成為真正意義上唯一一個覆蓋家庭烘焙全產(chǎn)業(yè)鏈的全國性的B2B2C平臺。

 

　　更重要的是，目前全國百強連鎖餅店、百強焙烤食品生產(chǎn)企業(yè)、百強焙烤產(chǎn)品經(jīng)銷商的企業(yè)主和管理層都將攜相關(guān)團隊到場參觀采購。超級VIP在展會現(xiàn)場的存在感會比每年5月Bakery China更強。

 

　　觀眾預(yù)登記，免換證，免排隊，火熱進行中

 

　　微信：關(guān)注展會官方微信“BakeryChina”，點擊下方菜單“我要參觀”可迅速完成預(yù)登記。

 

　　官網(wǎng)：進入官網(wǎng)www.bakerychina.com首頁，點擊右欄“我要參觀”。

 

　　郵件：發(fā)送申請至info@bakerychina.com，會有專人協(xié)助您完成預(yù)登記。

 

　　電話：撥打客服專線010-63430990，會有專人協(xié)助您完成預(yù)登記。

 

　　Bakery China與Bakery China Autumn的歷屆預(yù)登記觀眾還可通過上述的【微信】與【官網(wǎng)】通道一鍵激活！

 

　　主辦方：

 

　　中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會

 

　　北京貝克瑞會展服務(wù)有限責任公司

 

　　電話：010-6343 0880 / 010-6343 0990

 

　　郵箱：info@bakerychina.com

 

　　網(wǎng)址：www.bakerychina.com

 

　　微信：中國國際焙烤展BakeryChina