食品伙伴網(wǎng)訊，7月13日，福建省食藥監局消息發(fā)布最新一期抽檢信息，本次組織抽檢涉及2大類(lèi)食品，包括：食用農產(chǎn)品以及茶葉及相關(guān)制品，共抽檢381批次，其中合格379批次，不合格2批次，不合格產(chǎn)品為2批次茶葉檢出農殘超標。

 

　　不合格產(chǎn)品分別為：汕頭市長(cháng)盛行百貨有限公司千好分公司2016年06月27日生產(chǎn)的武夷水仙，三氯殺螨醇檢出值為0.68 mg/kg；福州市閩順茶業(yè)有限公司（分裝）2016年02月15日生產(chǎn)的鐵觀(guān)音，聯(lián)苯菊酯檢出值為14mg/kg。

 

　　據了解，三氯殺螨醇屬于有機氯農藥，是一種廣譜殺螨劑，可用于棉花、果樹(shù)、花卉等螨蟲(chóng)防治。根據《禁止使用的農藥和不得在蔬菜、果樹(shù)、茶葉、中草藥材上使用的高毒農藥品種清單》（農業(yè)部公告-第199號）規定，三氯殺螨醇(dicofol)不得用于茶樹(shù)上。根據《GB 2763-2016 食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》規定，三氯殺螨醇在茶葉中的最大殘留限量為0.2mg/kg。檢出原因可能是：茶樹(shù)種植過(guò)程中違規使用，或由環(huán)境污染而富集，帶入到終產(chǎn)品中。

 

　　另外，根據《GB 2763-2016 食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》規定，聯(lián)苯菊酯在茶葉中的最大殘留限量為5mg/kg。

 

　　食品伙伴網(wǎng)在此建議消費者在喝茶時(shí)，盡量不喝第一道茶湯，除了農藥殘留的原因外，采摘、加工、運輸、儲存過(guò)程中難免污染，喝茶時(shí)最好使用80℃以上的開(kāi)水進(jìn)行沖洗，除了沖洗灰塵，大部分農藥殘留也會(huì )洗掉，一些能較短時(shí)間溶解于水的農藥，將會(huì )在高溫下釋放出至少50%的量，而且真正的好茶第一道只是發(fā)開(kāi)，有苦澀味，第二道才能泡開(kāi)，才能品嘗出茶的清香純正。

 

　　福建省食品藥品監督管理局已要求所在地食品藥品監管部門(mén)對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調查處置，依法查處違法違規行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險。