2016年5月日本魷魚種群數(shù)量下滑至4萬(wàn)噸，環(huán)比減少7%，阿根廷和韓國(guó)是日本主要供應(yīng)國(guó)，去年上半年對(duì)日供應(yīng)量均呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)。由于原料短缺，日本部分魷魚加工廠面臨停產(chǎn)，加工商要求政府?dāng)U大進(jìn)口力度，填補(bǔ)原料缺口。

 

　　秘魯是魷魚生產(chǎn)大國(guó)，但受厄爾尼諾現(xiàn)象影響，秘魯魷魚產(chǎn)量低靡，而價(jià)格驟增，2016年產(chǎn)量同比下滑超過(guò)70%。阿根廷和福克蘭群島魷魚產(chǎn)量也有不同程度的減少。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，魷魚產(chǎn)能回復(fù)至少需要2-3年時(shí)間。