2017年11月，市政府辦公廳印發(fā)《上海市人民政府辦公廳貫徹國務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)“地溝油”治理工作意見的實(shí)施意見》（滬府辦發(fā)〔2017〕75號(hào)），要求各相關(guān)單位在每季度最后一個(gè)月20日前將相關(guān)工作推進(jìn)落實(shí)情況報(bào)送給市食藥安辦。在此之前，市食藥安辦、市綠化市容局、市食品藥品監(jiān)管局、市城管執(zhí)法局等四部門于2016年9月聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范本市餐廚廢棄油脂處理管理相關(guān)工作的通知》（滬食藥安辦〔2016〕147號(hào)），就貫徹落實(shí)《上海市餐廚廢棄油脂處理管理辦法》（上海市人民政府令第97號(hào)），加強(qiáng)和規(guī)范本市餐廚廢棄油脂處理管理工作提出了明確要求。

 

　　現(xiàn)請(qǐng)你們按照“滬府辦發(fā)〔2017〕75號(hào)”和“滬食藥安辦〔2016〕147號(hào)”文件要求，在每季度最后一個(gè)月20日前向市食藥安辦報(bào)送階段工作推進(jìn)落實(shí)情況。同時(shí)，報(bào)送《餐廚廢棄油脂處理管理相關(guān)工作推進(jìn)情況表》（見附件1，其中首次報(bào)送請(qǐng)于2018年2月26前完成，首次報(bào)送數(shù)據(jù)為2017年度統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，之后自2018年3月起，于每季度最后一個(gè)月20日前報(bào)送本年度階段推進(jìn)工作數(shù)據(jù)），并于每年12月20日前報(bào)送年度工作總結(jié)。

 

　　市食藥安辦將會(huì)同相關(guān)部門適時(shí)對(duì)各區(qū)相關(guān)工作推進(jìn)落實(shí)情況進(jìn)行督查，有關(guān)工作情況將列入國家食品安全示范城區(qū)暨市民滿意的食品安全城市評(píng)估驗(yàn)收以及各區(qū)食品安全績效考核內(nèi)容。

 

　　附件：

 

　　1.   餐廚廢棄油脂處理管理相關(guān)工作推進(jìn)情況表

　　2.   上海市人民政府辦公廳貫徹國務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)“地溝油”治理工作意見的實(shí)施意見（滬府辦發(fā)〔2017〕75號(hào)）

 

　　3.   關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范本市餐廚廢棄油脂處理管理相關(guān)工作的通知》（滬食藥安辦〔2016〕147號(hào)）

 

　　上海市食品藥品安全委員會(huì)辦公室

 

　　2018年2月12日

 

　　（聯(lián)系人：桑亮亮，23118157；傳真：63350855；電子郵箱：sangliangliang@smda.gov.cn）