2018年6月23日，第七屆成都餐飲供應鏈展覽會在成都世紀城新國際會展中心圓滿落幕。自2012年舉辦第一屆成都餐飲供應鏈展開始，七年來，成都餐飲供應鏈展不斷為成都乃至整個西南市場行業(yè)帶來全新的驚喜和啟示。

 

　　2018第七屆成都餐飲供應鏈展相比去年增長至4大展館，展覽面積達到50000平方米，參展商數量增長70%，達到 1200余家，專業(yè)觀眾增長 51 %，達到 34126人次。同比去年水產展區(qū)增長20%，牛羊肉展區(qū)增長40%，速凍調理品展區(qū)增長15%，整體特裝占比增長57%，餐飲設備特裝企業(yè)比例較往年增長15%，現場成交額高達 95%。

 

　　行業(yè)品牌大佬云集，引領餐飲界發(fā)展趨勢

 

　　本屆餐飲供應鏈展集中展示了調味料、綠色食材、火鍋專題、餐飲設備等領域的國內知名企業(yè)，包括：詔安海聯、通威水產、江蘇味泉、上海宇翔、上海樂洋、哈爾濱奧蘭、鴻安集團、濟南康發(fā)、佛山屏榮、重慶帥克、森態(tài)牛油、踏水坊、紅燈籠、吉食道、三和、老碼頭、大龍燚、齊慶美蛙魚頭、鳳望龍門、王家渡、鼎鼎大龍、蜀兒郎、串根香、金冠制冷設備、科美瑞、深圳市合冰、上海雪人機電設備、四川廣廣制冷、成都天鳥國際、成都好順興 、海爾集團、成都尚席餐具、佛山市揚格藝術餐具、成都富成密胺餐具、成都梵度匠心商貿、蘇州韓博等。

 

　　相比往年，本屆展會在制冷設備、商用廚房設備、火鍋設備三個板塊的增長尤為明顯，所展示產品除最近市場大火的環(huán)保設備—靜電式油煙凈化器和火鍋設備—噴霧火鍋菜品展示柜外，還有智慧餐廳、智能收銀系統(tǒng)、高端蒸汽消毒機、遙控式火鍋電磁爐等潮流新品，引領餐飲界發(fā)展潮流。

 

　　協會鼎力相助，重量級嘉賓參觀指導

 

　　本屆成都餐飲供應鏈展首日迎來成都市博覽局領導視察，成都市博覽局王天剛局長、王欣副局長在海名國際會展副總裁徐同松、鄭州海名/成都海名會展董事總經理肖奎先陪同下，蒞臨第七屆成都餐飲供應鏈及第十三屆烘焙展覽會參觀指導。

 

 

　　此外，展會期間接待來自重慶市火鍋協會、四川省火鍋協會、西安飯店與餐飲行業(yè)協會、蘭州烹飪協會、銀川市餐飲烹飪協會、寶雞市餐飲飯店行業(yè)協會等行業(yè)協會大型參觀團千余人。

 

　　同期活動聚焦行業(yè)熱點，洞察市場趨勢

 

　　展會同期舉辦了10余場精彩紛呈的活動，著眼當下焦點話題，每一個活動均從行業(yè)出發(fā)，以不同的形式帶給餐飲行業(yè)新的思考。品牌大咖就“餐飲風向標”進行數據化品牌營銷，科學化后廚管理進行話題分享；“餐飲物料成本管控風向會（新餐飲，是誰動了我的利潤）”中林曉、魏明、唐僧、李道平、許捷琦四位行業(yè)大咖就消費升級、產品升級、經營思想帶來主題演講；“肖佬五牛油·第三屆火鍋產業(yè)發(fā)展交流會”中重慶與四川兩地代表企業(yè)圍繞“弘揚傳承·融合創(chuàng)新”展開主題演講，全面的探討了火鍋產業(yè)的發(fā)展趨勢；“四川省火鍋協會周年慶暨高峰論壇”匯聚四川當地400名火鍋英雄，歡慶四川省火鍋協會一周年，同時頒發(fā)諸多獎項，引導行業(yè)有序發(fā)展；更有“凍品直采節(jié)”“企業(yè)新品推介會”、“火鍋品鑒會”、“餐飲新場景供需對接會”、“百家餐飲設備直采特賣會”，通過現場展示，行業(yè)人士精準匹配，對接交流，為成都餐飲業(yè)的發(fā)展帶來新的思路與促進作用。

 

　　線上活動多樣，促進展商互動交流

 

　　近年來，成都餐飲供應鏈展立足行業(yè)不斷探索，從廣大參展商及專業(yè)觀眾出發(fā)，推出了諸多創(chuàng)意展示令展商及觀眾印象深刻。如展商秀場線上互動活動，通過展前線上展示，將展商的主打產品以線上展示的方式呈現觀眾眼前，打造一站式展商觀眾互動交流資源共享平臺，為餐飲界的朋友們帶來一場精彩的視覺盛宴同時，更是根據展商秀排名為前幾名展商發(fā)放獎杯獎牌。

 

　　同期活動負眾望

 

　　作為主辦方，我們感謝一路陪同并持續(xù)參加展會的各位展商和行業(yè)觀眾的支持，我們會不斷努力，繼續(xù)創(chuàng)新，為您呈現更優(yōu)質的展會！

 

　　至此，本屆成都餐飲供應鏈展覽會，圓滿收官。

 

　　本屆展會結束后下一站將于10月26—28日在西安曲江國際會展中心舉辦西安餐飲供應鏈展，展會同期將聯合西北各省餐飲行業(yè)協會及川渝協會舉辦行業(yè)活動和對接交流，促進西北地區(qū)的餐飲業(yè)發(fā)展，詳咨：0371-8613 3657 （鄭州）  028-87044081（成都）