食品導航網(wǎng)7月23日消息。葡萄牙將對面包中含鹽量設定強制性最大限值水平，該措施在未來(lái)四年內將逐步得以落實(shí)。2019年1月1日前，100克面包含鹽量不超過(guò)1.3克，2020年1月前不超過(guò)1.2克，2021年1月前不超過(guò)1.1克，2022年1月前每100克面包中含鹽量不超過(guò)1克。根據葡萄牙政府方面的數據，面包和烤面包是葡萄牙民眾攝取鹽分的最大來(lái)源。該法律草案將涵蓋在葡生產(chǎn)、銷(xiāo)售所有類(lèi)型的面包，無(wú)論其制造國是哪里。夾肉和香腸肉的特色面包不受該最大鹽含量水平值的約束。該規定是葡萄牙國家健康計劃的組成部分，目的是減少主要食品中平均含鹽量。