各相關(guān)企業(yè)：

 

　　隨著我國社會(huì)主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾，人們對(duì)餐飲服務(wù)的期望持續(xù)提升，對(duì)食品安全愈發(fā)重視。同時(shí)，隨著自媒體的快速發(fā)展和各種信息傳播技術(shù)的普及，多家連鎖餐飲企業(yè)曾暴露蟲害相關(guān)問題，引發(fā)極大的社會(huì)影響。

 

　　為在餐飲企業(yè)中普及蟲害風(fēng)險(xiǎn)管理的意識(shí)，幫助各餐飲企業(yè)有效實(shí)施蟲害管理，中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)起草了社團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)《連鎖餐飲有害生物風(fēng)險(xiǎn)管理實(shí)施指南》。

 

　　按照良好行為規(guī)范，本團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)評(píng)審修改后，特公示一個(gè)月。如有修改意見或建議，請(qǐng)于2018年8月20日前填制完備的《修改意見表》反饋中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)。

 

　　聯(lián)系人：孫工賀

 

　　電    話：010-68784940

 

　　郵    箱：nicole@ccfa.org.cn

 

　　   意見反饋表.doc

 

　　   連鎖餐飲有害生物風(fēng)險(xiǎn)管理實(shí)施指南.doc