近日，蘇格蘭三文魚生產(chǎn)者組織（SSPO）發(fā)布了一份關(guān)于蘇格蘭三文魚養(yǎng)殖行業(yè)的新報告。報告顯示，作為為提高透明度和了解這一關(guān)鍵領(lǐng)域而做出努力的一部分，蘇格蘭三文魚養(yǎng)殖行業(yè)每月將公布養(yǎng)殖三文魚的死亡率。
涵蓋所有蘇格蘭三文魚養(yǎng)殖場的月度三文魚死亡率數(shù)據(jù)顯示，今年頭4個月，蘇格蘭三文魚養(yǎng)殖場的存活率在98.5%至99%之間。
此外，該報告顯示，在分析期間，大約60%的三文魚養(yǎng)殖場的死亡率不到1%。
“三文魚的健康狀況和生存條件對養(yǎng)殖者非常重要。”SSPO首席執(zhí)行官朱莉？赫斯基特-萊爾德（Julie Hesketh-Laird）指出。
蘇格蘭政府首席獸醫(yī)官Sheila Voas表示，最近發(fā)布的蘇格蘭10年養(yǎng)殖魚類健康框架是朝著死亡率水平透明化邁出的一步，將養(yǎng)殖者、政府和監(jiān)管機構(gòu)聚集在一起，共同解決水產(chǎn)養(yǎng)殖中的重大問題。
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