抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有：一是農(nóng)藥殘留超標(biāo)和檢出禁用農(nóng)藥問題，占不合格總數(shù)的34.0%；二是食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題，占不合格總數(shù)的32.1%；三是獸藥殘留超標(biāo)和檢出禁用獸藥問題，占不合格總數(shù)的9.75%；四是食品中微生物污染問題，占不合格總數(shù)的7.85%；五是質(zhì)量指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)問題，占不合格總數(shù)的7.13%；六是其他污染物問題，占不合格總數(shù)的3.69%；七是食品中重金屬等元素污染和生物毒素問題，分別占不合格總數(shù)的2.38%；八是食品中檢出非食用物質(zhì)問題，占不合格總數(shù)的0.71%。

 

　　針對(duì)以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法處理，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并在日常監(jiān)管工作中加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：2019年第一季度各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表

 

　　2019年4月12日

 

　　附件

 

　　2019年第一季度各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表