食品伙伴網(wǎng)訊 8月16日,韓國(guó)食品安全處(MFDS)發(fā)布了第2019-397號(hào)公告,擬修改《兒童嗜好食品品質(zhì)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》的部分內(nèi)容,其主要內(nèi)容如下:
1. 梳理安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn):將根據(jù)《食品衛(wèi)生法》第19條進(jìn)口食品等事前確認(rèn)注冊(cè)食品修改為根據(jù)《進(jìn)口食品安全管理特別法》第7條及第8條從優(yōu)秀進(jìn)口企業(yè)及國(guó)外優(yōu)秀生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)口的食品。
2. 調(diào)整營(yíng)養(yǎng)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn):
a. 將《兒童飲食生活安全管理特別法》中規(guī)定為學(xué)校中禁止銷售的含高咖啡因食品增加至不能取得兒童嗜好食品品質(zhì)認(rèn)證的食品范圍中。
b. 隨著食品類型的修改,同步修改兒童嗜好食品的類型。
c. 為反映韓國(guó)人營(yíng)養(yǎng)素的攝入標(biāo)準(zhǔn),調(diào)整蛋白質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn),新設(shè)定維生素D的標(biāo)準(zhǔn)。
d. 主要原料95%以上使用了蔬菜類、水果類、堅(jiān)果類、全谷物、雞蛋、牛奶的食品不適用需滿足的營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)準(zhǔn)。
3. 梳理食品添加劑相關(guān)使用標(biāo)準(zhǔn):
a. 將在點(diǎn)心類食品中可以使用的食用色素紅色2號(hào)(莧菜紅)、食用色素紅色2號(hào)鋁色淀、食用色素紅色102號(hào)(胭脂紅)增加至兒童嗜好食品品質(zhì)認(rèn)證時(shí)不可使用的食用焦油色素目錄中。
b. 將在果蔬飲料等食品中可以使用的山梨酸、山梨酸鉀、山梨酸鈣增加至兒童嗜好食品品質(zhì)認(rèn)證時(shí)不可使用的合成防腐劑目錄中,刪除不可用合成防腐劑目錄中的食品類型分類。