在2018年總局本級監(jiān)督抽檢中，涉及我市2批次食品不合格。現(xiàn)將風(fēng)險(xiǎn)控制完成情況通告如下：
一、重慶市尹華食品有限公司生產(chǎn)的鹽焗火雞翅、椒香火雞翅
（一）抽檢基本情況。2018年7月12日，原西藏自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對西藏樂天商貿(mào)有限公司經(jīng)營的鹽焗火雞翅（標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)：重慶市尹華食品有限公司；規(guī)格：100克/袋；生產(chǎn)日期：2018-04-05，抽樣編號為GC18000000004032851）和椒香火雞翅（標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)：重慶市尹華食品有限公司；規(guī)格：100克/袋；生產(chǎn)日期：2018-04-05，抽樣編號為GC18000000004032852）進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。經(jīng)檢驗(yàn)，鹽焗火雞翅和椒香火雞翅產(chǎn)品菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格。
（二）原沙坪壩區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局于2018年7月31日對重慶市尹華食品有限公司生產(chǎn)場所實(shí)施現(xiàn)場檢查，該企業(yè)生產(chǎn)車間處于停產(chǎn)狀態(tài)，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)日期為2018年4月5日的鹽焗火雞翅和椒香火雞翅產(chǎn)品。經(jīng)查驗(yàn)生產(chǎn)記錄及銷售記錄，該企業(yè)2018年4月5日生產(chǎn)鹽焗火雞翅（100克/袋）和椒香火雞翅（100克/袋）各250袋，于2018年4月8日全部銷售給西藏力之陽商貿(mào)有限公司。
（三）原沙坪壩區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局依法監(jiān)督企業(yè)召回不合格產(chǎn)品，重慶市尹華食品有限公司于2018年7月26日向西藏力之陽商貿(mào)有限公司發(fā)出召回通知，共召回鹽焗火雞翅127袋、椒香火雞翅162袋。召回的不合格食品依法銷毀。
（四）重慶市尹華食品有限公司對此次抽檢不合格情況高度重視，開展了自查，并提交了整改報(bào)告。
二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報(bào)。
地區(qū)：
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