近日,蘿北縣市場監(jiān)管局城南所、城北所執(zhí)法人員對饅頭店、豆腐坊等小作坊經(jīng)營單位開展專項監(jiān)督檢查,執(zhí)法人員重點查看了經(jīng)營單位的主體資質(zhì)、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證、臺賬記錄等情況,對發(fā)現(xiàn)的問題及時下達(dá)責(zé)令整改通知,督促整改。
在督促食品經(jīng)營者落實主體責(zé)任,嚴(yán)格按照《食品安全法》相關(guān)要求同時,針對這次檢查中發(fā)現(xiàn)的問題提出了自我要求:
一要以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度抓好“饅頭店、豆腐坊”等小作坊日常監(jiān)督檢查工作;二要廣泛聽取老百姓及各方反應(yīng)的突出問題,積極引導(dǎo)經(jīng)營者升級改造,提高生產(chǎn)經(jīng)營場所條件,提高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);三要加大法律法規(guī)宣傳力度,使經(jīng)營者熟知政策、掌握要求;四要采取有效措施,督促經(jīng)營者切實履行相關(guān)經(jīng)營責(zé)任義務(wù),誠信守法經(jīng)營,使小作坊治理工作取得顯著成效,給老百姓一份滿意的答卷。