束學(xué)龍一行先后來到永鮮100精品超市、百花農(nóng)貿(mào)市場,詳細詢問食品供應(yīng)、市場價格和安全檢測等情況,實地查看食品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)。在御龍灣紅纓幼兒園食堂、六安一中食堂,束學(xué)龍一行查看了衛(wèi)生環(huán)境、餐具消毒等情況,了解了主體責(zé)任落實和日常監(jiān)督管理現(xiàn)狀。
束學(xué)龍強調(diào),食品安全事關(guān)千家萬戶,要進一步增強責(zé)任意識,把食品安全作為一件長期性、基礎(chǔ)性工作抓緊、抓細,嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控。束學(xué)龍要求,各級監(jiān)管部門要加大對商超市場、校園食堂及周邊食品安全檢查力度,落實監(jiān)管責(zé)任、完善聯(lián)動機制,加強源頭管控、強化隱患排查,切實消除食品安全隱患;各有關(guān)部門要加強節(jié)日期間市場運行監(jiān)管,精心組織,確保貨源充足、質(zhì)量安全,切實保障群眾“舌尖上的安全”,確保全市人民度過安定祥和的“兩節(jié)”。