本網(wǎng)訊 日前，農業(yè)農村部發(fā)布第三季度國家農產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監測（風(fēng)險監測）信息，監測數據顯示，今年第三季度全國農產(chǎn)品質(zhì)量安全水平總體繼續穩定向好，抽檢蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等4大類(lèi)產(chǎn)品87個(gè)品種130項參數10841個(gè)樣品，抽檢總體合格率為97.3%（按照2018年同口徑統計，總體合格率為97.8%，同比上升0.2個(gè)百分點(diǎn)）。
據介紹，農業(yè)農村部第三季度共監測31個(gè)省（區、市）和5個(gè)計劃單列市，共161個(gè)大中城市的827個(gè)蔬菜水果生產(chǎn)基地、610輛蔬菜和水果運輸車(chē)、164個(gè)畜禽屠宰場(chǎng)、177個(gè)養殖場(chǎng)、770輛（個(gè)）水產(chǎn)品運輸車(chē)或暫養池、955個(gè)農產(chǎn)品批發(fā)（農貿）市場(chǎng)，蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品抽檢合格率分別為97.5%、98.9%、97.7%和95.1%（按照2018年同口徑統計，畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品抽檢合格率分別為98.1%和97.0%）。畜產(chǎn)品“瘦肉精”抽檢合格率為99.8%。
從監測品種看，抽檢的64種蔬菜中食用菌、瓜類(lèi)和甘藍類(lèi)蔬菜監測合格率較高，分別為99.5%、99.4%和99.3%，抽檢的6種畜禽產(chǎn)品中，豬肝和羊肉全部合格，豬肉、牛肉、禽肉和禽蛋的抽檢合格率分別為99.0%、98.9%、94.3%和95.8%。抽檢的14種大宗養殖水產(chǎn)品中鳙魚(yú)、鰱魚(yú)和對蝦全部合格，大黃魚(yú)、羅非魚(yú)和鱖魚(yú)抽檢合格率相對較高，分別為98.2%、98.0%和98.0%。
農業(yè)農村部已將監測結果通報各地，對監測發(fā)現的突出問(wèn)題進(jìn)行督辦，要求地方農業(yè)農村主管部門(mén)有針對性地跟進(jìn)開(kāi)展監督抽查，依法查處不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)單位。加大行政執法和刑事司法銜接力度，始終保持高壓態(tài)勢，嚴厲打擊違法違規行為。加強安全用藥宣傳培訓，加大規范用藥指導，嚴格落實(shí)安全間隔期和休藥期規定，牢牢守住不發(fā)生重大農產(chǎn)品質(zhì)量安全事件的底線(xiàn)，確保農產(chǎn)品質(zhì)量安全。
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