食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)新加坡食品局消息，因衛(wèi)生條件不合格，自2019年11月15日起，新加坡餐飲供應(yīng)商Namira Catering營業(yè)執(zhí)照被吊銷，直至另行通知。

 

　　2019年11月15日，新加坡食品局對Namira Catering進行檢查時發(fā)現(xiàn)，廚房內(nèi)多處可見蟑螂、老鼠蹤跡，用來裝熟食的塑料箱和金屬容器被直接放在地上，廚房地板也沾滿了食物殘渣和污垢，解凍肉類的程序不合規(guī)范，處理食物的工人也未經(jīng)注冊。

 

　　新加坡食品局要求Namira Catering將所有熟食、已經(jīng)解凍的食材以及易腐食品丟棄，必須對營業(yè)業(yè)場所、器材和餐具進行清洗及消毒。所有在這家餐飲供應(yīng)商處理食物的員工以及指定的食品衛(wèi)生監(jiān)察員，必須重修基本食品衛(wèi)生課程并取得及格，才能繼續(xù)工作。

 

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